Fw: [食記] 台北陽明山上的白房子（咖啡餐館）

看板Taipei (台北)作者ethel0203時間9年前 (2017/02/26 13:38)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Oicb3mC ] 作者: ethel0203 () 看板: Food 標題: [食記] 台北陽明山上的白房子（咖啡餐館）時間: Sun Feb 26 13:35:53 2017 餐廳名稱：白房子Yang Ming Caf'e 消費時間：2017年/02月地址：台北市士林區愛富二街厚生巷2號電話：02-2861-1777 圖文網誌>http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/221778499 陽明山上有一片前美軍眷舍，這幾年陸續開發改建成餐廳，保留當年的建築風格、活化了土地價值，也讓台北人有更多遊玩的地方。這次我到訪的是位於文化大學旁的白房子Yang Ming Caf'e。從山下沿著仰德大道開經過麥當勞下一個紅綠燈，左轉近來右手邊第一間，在中國文化大學紀念碑旁轉角會看到一塊白色圍籬環繞著小屋，那就是白房子Yang Ming Caf'e。進到室內會先看到玻璃屋的庭院、製作飲料、手沖咖啡以及收銀的區塊。接著往內走則是被大張桌子以及木櫃上的裝置給吸引。室內的座位區散落在各個區塊，我們被分配到小圓桌的房間。如果人數夠多的話，這裡還有能容納至少12人的圓桌獨立包廂的房型，很適合家族聚餐或是小公司來包場。白房子的老闆是洋蔥創辦人盧俊雄先生，因此店內的菜單設計處處可以看到洋蔥的蹤跡，不難發現兩間餐廳的相似性。這次主要上山喝咖啡吃甜點，主餐的部分就沒有體驗。由於座位蠻散落的，所以服務生可能也無法全部都兼顧，導致要點餐的時候，會找不到服務生，這樣的情況不只我們，連鄰桌的客人也都有相同的感受。如果可以引進日本的桌上服務鈴，以科技的方式輔助會讓整體的用餐感受更好。經過一段時間，我們的餐點才陸續上桌，當然中間也包含服務生漏單，比我們晚來後點的客人都拿到甜點，我們更早選購的同品項卻遲遲未到。提拉米蘇 90元差強人意的美味度以及售價稍高的定位，邊吃邊讓我懷念承德路上那家作法不正宗，但是CP值很高的提拉米蘇。藍莓起司 90元這款甜點倒是很贏得我們的歡心，濃郁的起司加上鋪滿藍莓果粒跟果醬做搭配，酸酸甜甜的滋味，就算吃完一整塊蛋糕也不會膩。熱焦糖奶茶 180元以雙份紅茶包沖泡的熱焦糖奶茶，風味上顯得濃厚，而且甜度適中，特別是使用白色骨瓷的器皿承裝，營造悠閒的下午茶時光。冰新鮮水果茶 180元來訪的時節剛好遇到暖冬但是天氣超好，於是點了一杯冰涼的水果茶透心涼，添入金桔、檸檬、蘋果等水果切片，讓果香的甜味與紅茶的苦澀充分融合。這次到白房子Yang Ming Caf'e的整體感受其實不如預期，或許是期待太高，才感到失望。加上餐點的價位跟美味度相差了一截。如果單純想感受美軍舊宿舍的風情，建議可以到附近的亞尼克夢想村，會看到類似的建築風情，不過餐點的品項價格稍低。 <延伸閱讀> [美食] 台北陽明山野餐趣之亞尼克夢想村一號店 (前美軍舊宿舍) http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/187136574 [美食] 台北陽明山亞尼克夢想村二號店之親子同樂野餐趣 http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/209652181 [美食] 台北北海岸氣氛好的景觀餐廳(白沙灣旁) - 伊莎貝拉海攤咖啡館 http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/201888739 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.205.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488087363.A.C0C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ethel0203 (111.248.205.43), 02/26/2017 13:38:04

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