[食記] 寅樂屋咖啡咖哩小食堂

看板Taipei (台北)作者kusuriyatera (Rio了強化玻璃神功！)時間9年前 (2017/03/25 14:54)推噓0(0推 0噓 0→)

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「喀拉——」拉開略為搖晃的木門，低沈的音樂從內部流瀉出來，狹小昏暗的座位區只有一位客人。讓人不禁聯想到大正風格的深夜食堂——只不過當下是假日下午。主打日式咖哩的寅樂屋，充滿濃濃日式風格的設計非常吸引人，即便知道假日客人可能很多還是決定探訪。在熱鬧的信義路大街上一不留意可能就忽略的小巷口，亮著微微黃光的寅樂屋就靜靜地佇立在那；看起來像是由老房子改建的店面，舊舊的設計看起來更有歷史的味道。明明是假日下午，店裡只有小貓兩三隻，連自己都開始懷疑是否客人真的不多（明明在網路上看到不少排隊的照片）。寅樂屋的內部真的非常小，吧台兩三個座位、桌子也不過四、五桌；我們進去時剛好只有一位客人......而且還是趴在桌子上睡覺。不知是吃完累了小憩一下，還是常客所以很放鬆自在？昏黃的燈光、磚瓦與木頭以及復古燈飾、加上稍微泛黃的老照片、海報、貼紙，以及融入背景的音樂......這間房子，藏著一個老靈魂。再加上眾多日本酒和擺飾，或許是個頑固到家的老頭呢！（笑）由於店內沒有什麼人，因此Rio花了不少時間在欣賞及研究擺設。寅樂屋的整體走非一般大眾可見的日式風格，總會讓我想到大正時代的咖啡館，一些文人雅士在裡頭喝著咖啡討論文學大業。那是一個充滿浪漫與詩意的年代...... 寅樂屋賣的東西很簡單——咖哩和咖啡飲品。咖哩只有兩種口味，豬雞咖哩和牛肉咖哩；除此還有一些小菜、荷包蛋及味噌湯可以選擇。飲品部分有咖啡、茶飲、巧克力飲及冰淇淋四種，看得出來咖啡室寅樂屋的主打招牌，口味也挺特別的。咖哩有兩種口味，正好兩人一人各點一種；單吃咖哩有點乏味，於是多加點了味噌湯以及福神漬。飲料部分則被他們家的「火藥冰奶茶」給吸引了，雖然一杯要150元，不過看在咖哩不算太貴之餘就點了！幫我們點餐的店員態度好，有問題都能清楚為我們解答。而他們的上餐和移動都還蠻秀氣的，舉手投足都很有氣質，跟這間店的調性十分相符。從廚房（吧台側）傳來些許的廚具碰撞聲，雖然聞不到食物的味道但依舊能想像廚師製作咖哩時的專注。人不多所以等待時間並不久，我們的咖哩和小菜及湯品陸續送到。《味噌湯 20元》寅樂屋的味噌湯，就是很一般普通的味噌湯。裝在日式紅色漆碗湯內有幾塊豆腐，味道不算濃；個人覺得有點「臭噗味」所以不是很喜歡。《福神漬 15元》日本傳統吃咖哩飯必備的小菜，據說材料有茄子、紅蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、蓮藕、薑、紫蘇7種。不過寅樂屋賣的應該是簡化版本，吃到的好像只有白蘿蔔和小黃瓜？？味道有點像醃蘿蔔乾，但鹹度剛剛好，又帶點紫蘇（？）的清香，搭配咖哩飯還真的不錯吃，很下飯！《豬雞咖哩 180元》豬肉和雞肉混搭的日式咖哩。一盤咖哩大約1/3為咖哩、2/3為白飯；原本以為這樣的咖哩量不夠多，沒想到即使全部攪在一起還蠻剛好的，飯都有沾到醬汁～白飯上擺著葡萄乾是第一次看到，有多了種不同的味道。（不過即使沒有應該也不會有太大影響）肉和馬鈴薯、紅蘿蔔的量還OK，不算豐盛。豬肉雞肉沒有腥味，軟硬適中，整體來說中規中矩。咖哩的味道說真的並非令人驚豔，但就像是......在家裡用自己的方式熬煮出來的味道，不能說非常好吃，但感覺就像是在自家一樣。吃著寅樂屋的咖哩，會想到自己在家裡做咖哩的樣子，有時候鍋子稍微焦了、肉可能不夠軟、但是自己煮出來的就是好棒棒！《牛肉咖哩 180元》喜歡吃點辣口味的建議點牛肉咖哩，真的有辣度。吃了幾口立刻就放棄......對我來說實在是太辣了QQ 不過相較豬雞咖哩，雖然牛肉咖哩味道較重也較下飯，但肉的表現並不太令人滿意。個人覺得牛肉有點太硬，沒有搭配咖哩應有的軟度。不知道是用的部位關係還是火侯時間掌控，即使有入味但軟硬度還是不足，小小失望。《火藥冰奶茶 150元》看到這一杯......我們都傻眼了。跟水杯一樣大小的火藥冰奶茶，這一點要150元...... 究竟！究竟裡面藏著什麼天大的秘密，讓店家敢開這種價格？！！！喝了第一口，媽呀200元我也喝了！！！這加了海鹽的火藥冰奶茶，在滑口順溜的奶茶中品嚐得到淡淡鹹味；但這鹹味又跟奶茶原本的甜味融合無瑕，再加上熬煮紅茶的特殊風味，真的是超級無敵好喝的！！！ 150元好貴，但喝完之後根本想要直接來兩杯做個外帶帶回家！！！咳......好像有點誇大了^^||| 但火藥冰奶茶真的是喝了之後立刻想要加點的飲料，甚至走之前還一直考慮要不要再點一杯。比起咖哩，對奶茶的印象實在是太深刻了！這讓我想要再訪寅樂屋品嚐其他飲品。＊＊＊在我們用餐時，進來了一對老夫妻，看起來就像是偶然看到招牌走進來吃頓飯的非常客。老夫妻與老調的店家，不知為何就很有氣氛，讓我更喜歡寅樂屋的氛圍了。從下午開始點餐吃飯，到結束也差不多近傍晚；原本安靜的小店慢慢地越來越多客人拉門進來，是吃飽喝足該離開的時候了！縱使咖哩部分並非十全十美，但那種安寧帶點慵懶的店內氛圍是一大特色；另外充滿特色令人感到衝擊的飲品也驅使人再訪。不過想體驗這種舒服的用餐環境，記得下午才是最好的時機！「喀拉——」再度拉開木門走出店外，寅樂屋的復古小透明燈箱已點起了燈，晚餐時間要到了。在巷弄裡小小日式咖哩食堂，繼續滿足每位客人的味蕾、及感情。～餐廳資訊～餐廳名稱：寅樂屋咖啡咖哩小食堂地址：台北市大安區延吉街294號電話：（02）2325-7874 營業時間：11:30～21:00 每人平均價位：200元可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：豬雞咖哩、福神漬、火藥冰奶茶官網：https://www.facebook.com/TORARAKUYA =========================== Rio的私房散策筆記 http://kusuriyatera.pixnet.net/blog 粉絲團 https://m.facebook.com/rioenjoylife/ Instagram https://www.instagram.com/rio_enjoylife =========================== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.208.135 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1490424886.A.FD8.html