[食記] 轉 捷克Marlenka蜂蜜蛋糕
餐廳名稱:捷克 Marlenka蜂蜜蛋糕
消費時間:2020年/04月
網誌好讀圖文版:https://reurl.cc/X6q083
最近品嚐到這款來自捷克的Marlenka蜂蜜蛋糕,他可是大有來頭啊!
跟外頭的海綿版蛋糕完全不一樣,算是歐式版的蜂蜜蛋糕!有300年捷克蛋糕甜品製作歷
史也得過很多獎項獎。不僅是布拉格城堡專供的蛋糕、捷克總統生日宴會的蛋糕。在宴會
上缺一不可的角色。
連英國女皇也御用的蛋糕呦!
傳統的可可蜂蜜蛋糕,使用來自阿爾卑斯山的蜂蜜。
根據亞美尼亞古老的家庭食譜製作而成,入口迷人多層次口感,
伴著蜂蜜、可可和牛奶的香氣,身為螞蟻人好吃到發出驚嘆聲!
另一款馬蓮卡蜂蜜夾心球外觀超可愛。
中間咬開還有煉乳跟稀奶油混合做成的夾心搭配咖啡或牛奶,超完美的口感啊!
點網誌看看蛋糕的廬山真面目:https://reurl.cc/X6q083
https://pic.pimg.tw/s0931428712/1588070865-2670026963_wn.jpg

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