[食記] 不加冰塊不提供甜度多寡瑪軒德斯

看板Taipei (台北)作者dong1104 (東蛙)時間3年前 (2021/03/17 22:42)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47649065 在這裡要跟各位朋友分享一間最近非常喜愛的手搖飲品店，他們目前全台只有一間門市，而且目前還不開放加盟服務那就是位於台北大安區新生南路三段上的「瑪軒德斯清香雅致飲品」，這間瑪軒德斯清香雅致飲品也是附近台大、師大學生的愛店瑪軒德斯清香雅致飲品的特色就是「不採用悶煮或濃縮比例的方式來煮茶葉」，而且他們的茶飲「不加冰塊、不提供甜度多寡」這裡的茶飲現點現泡，然後會透過獨特的急速降溫技術，讓每一杯茶飲喝起來就像剛從冰箱拿出來一樣冰冰涼涼當天我們點了清香檸紅、金桔翠綠和古龍拿鐵，尤其是清香檸紅更能喝到紅茶的清香以及檸檬的酸甜，完全不加糖喝起來更健康唷瑪軒德斯清香雅致飲品的位置就在台北公館台灣大學旁，離台大校門口過個馬路就到而且當天來有發現，超多學生騎腳踏車來買飲料因為瑪軒德斯清香雅致飲品並不在公館最熱鬧的地段，反而是靠台大基督教浸信會懷恩堂旁，所以愛喝的人就會特別來買瑪軒德斯清香雅致飲品的點餐方式比較特別，這裡並沒有服務人員協助點餐，而是直接在一旁的自助點餐機上點選想喝的飲料自助點餐機可吃紙紗和硬幣，這裡也可以使用LinePay付款手搖飲種類有回甘茗茶、清香鮮檸、經典鮮調、果香氣泡、茗香戀乳、暖熱補氣、午茶私藏、精選咖啡等最近他們還有推出悠閒輕食，像是磚壓三明治和匠燒米堡等好料選擇好想喝的飲料後按下去，就會出現加價項目和數量加價項目有白玉晶球、繽紛小晶球、雙Q晶球、換購易開罐、寶特瓶、換購方瓶和換購星星瓶等選項眼尖的朋友可能有發現，這個頁面怎麼會沒有「甜度」的選擇？沒錯，瑪軒德斯清香雅致飲品提倡以天然健康的方式來讓我們喝到自然甘甜的茶飲所以如果這個飲品有加入水果的話，而且水果本身就會有自然的甜味，所以這個飲品就不提供「加糖」這個選項選擇好加購項目和數量後，就可以直接投幣或插入紙鈔就可以付款了而後台的服務人員就會馬上接受訂單立即製作我們所點的茶飲自動點餐機旁還有店長推薦飲品系列，像是有莊園現磨咖啡、清香檸紅/綠、納格特冰茶、瑰蜜拿鐵、草莓鮮拿鐵和金桔翠綠等瑪軒德斯清香雅致飲品其實是以莊園咖啡豆起家的，他們的莊園咖啡始於2003年他們的經營團隊遠赴斯里蘭卡、中南美洲等數個咖啡農莊，嚴選阿拉比卡豆並以日曬、中深烘培處理另一個特別要介紹的就是他們的清香檸紅是全台評比有非常高的分數因為他們不加冰、不加糖，喝起來就有自然的茶香和水果甜味，相較一般其他的手搖飲來說，真的很獨樹一格點完餐後就可以到一旁的網美牆拍照打卡等候一下，一旁還有瑪軒德斯清香雅致飲品的介紹原來瑪軒德斯是法文（Maison de Fascine），而法文原意是指芬芳魅力館，表述著茶葉和天然熟成檸檬所能釋放出來的自然茶果香氛風味他們遠赴斯里蘭卡並混合斯里蘭卡茶中香檳之稱的「努瓦拉愛利亞茶」為主打招牌紅茶，而烏龍茶和綠茶則是採用台灣高山茶葉瑪軒德斯的茶飲都是現點現泡，而且會透過他們獨特的急速降溫技術，不加水不加冰塊，整杯茶飲滿滿的不偷工減料喝起來清涼美味就像是剛從冰箱裡拿出來一樣，而且不加冰還有一個好處就是，第一口到最後一口都是相同的濃度加了冰塊只有一開始喝才是最美味的，喝到後面就會有稀釋的感覺清香檸紅(50元)、金桔翠綠(60元)、古龍拿鐵(55元) 當天我們點了三杯瑪軒德斯清香雅致飲品的推薦飲品清香檸紅我們點的是無糖，但因為裡面有加入熟成黃檸檬的關係，所以剛入口會有檸檬的酸甜而且最重要的是喝起來不澀不苦，就算長時間沒喝完也不會苦澀，反而酸甜味會更明顯，建議點無糖會比較剛剛好而金桔翠綠在點的時候就只能點無糖，因為店家使用的是台灣產熟成金桔，甜度本來就比較高，所以喝起來很明顯就比清香檸紅甜一些喝起來的感覺就像是在喝金桔汁一樣香甜，完完全全都是水果自然的甜味，這杯真的超級好喝的最後要介紹的是古龍拿鐵，因為有加入鮮奶的關係，店家推薦有糖風味更佳，所以這杯我們就點有糖的古龍拿鐵喝起來真的茶香和奶香呈現一個完美的平衡，曾經喝過其他的烏龍奶茶，喝起來的味道會一種「茶鹼」味而瑪軒德斯的只有炭火香以及鮮奶的奶香，愛喝烏龍奶的朋友一定要來試試才知道差異在那瑪軒德斯的外帶杯是可以直接以杯就口直接享用，但如果比較多杯怕漏出來的話他們還可以在杯口多放一張紙膜再加杯蓋，多了紙膜就算不小心側倒也不會漏出飲料要喝的時候再把紙膜拿掉就可以喝了，這點真的還滿貼心唷 ------ 【台北大安區公館手搖飲料推薦】不加冰塊不提供甜度多寡瑪軒德斯清香雅致飲品地址：台北市大安區新生南路段三段106號電話 : 02-2366-1393 營業時間：11:00~21:00 Line：@maison_tea ----- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.41.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1615992159.A.616.html

[食記] 不加冰塊不提供甜度多寡 瑪軒德斯

[食記] 不加冰塊不提供甜度多寡瑪軒德斯