Fw: [食記] 新北永和-粮心聚落-蕃茄梅子霜淇淋,算蔬菜或水果?
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WKgqpoZ ]
作者: kielkiel (引線木偶) 看板: Food
標題: [食記] 新北永和-粮心聚落-蕃茄梅子霜淇淋,算蔬菜或水果?
時間: Thu Mar 18 09:30:21 2021
餐廳名稱:粮心聚落永和店
地 址:新北市永和區文化路44號
電 話:02 8660 2479
營業時間:12:00-21:00
消費日期:2021.3
推薦菜色:蕃茄梅子霜淇淋
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[網誌圖文版:https://kielkiel.pixnet.net/blog/post/330774683 ]
這間是今年初新開的分店,本店在宜蘭冬山,
以在地友善農產輕食為賣點的綠色餐廳。
店外觀乍看頗有古早味柑仔店的風情,木造窗框十字紋玻璃及貨架,
紅磚瓦地上甚至還點綴花磚。
販售各種農產品,有加工處理過的米餅或酒飲,也有直接產地直送的蔬果米糧。
店內連音樂的選播,都充滿土壤生命力的脈動感。
比起宜蘭本店的完整餐飲規格,永和店現做餐飲選項不多,較簡配偏向散步小食。
也是已經吃過正餐了,偶然發現這間店,天氣好熱來支冰淇淋是不錯選擇。
每天似乎有不同的選擇,今天的口味搭配童心十足的手繪圖說明--
『蕃茄梅子霜淇淋』!?
單隻60元,比超商的貴,但比專門販售的又好像還算便宜。
(話說我前陣子被「大心新泰式麵食」傷害到感情,
好好的黑芝麻放什麼椰子絲啦!
口感超不搭,怒。)
我是很愛喝蕃茄梅啦,但要跟霜淇淋、乳脂系列的搭配,總覺得有點奇妙。
(跟家人也為了到底該歸類蕃茄,算蔬菜或水果有一番討論,不知道大家覺得呢?)
整體而言,算酸甜順口,但如預想的酸類跟奶類配搭,還是有些不協調感。
且選用的蕃茄味道濃郁,白話就是富有草味,
如果本來不喜歡蕃茄偏蔬果香部分,可能就不推薦。
擺盤還有點綴數種米果,好吃!酥脆口感與柔軟冰淇淋很搭。
因為家中有嬰兒,所以算滿常在吃米餅。(掉餐盤跟地上的,就是跪婦媽媽我吃了)
糧心聚落的米餅軟硬度跟乾爽天然感都很美味。
現場還有贈送一小杯試飲的杏仁豆漿,超濃稠!
跟我媽愛用她說的宇宙無敵霹靂強那種九X豆漿機
將黃豆原渣全留、不過濾豆漿很像。
基本上也是愛的會很愛,不愛的會皺眉的路線。
個人覺得蕃茄梅子霜淇淋這口味,可能只會曇花一現。
喜歡嚐鮮口味的,可以趁這幾天天熱來挑戰一波嘍~
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※ 轉錄者: kielkiel (1.173.142.241 臺灣), 03/18/2021 09:31:49
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