[食記] 全台第一間自動燒烤羊肉串 羊騷殿
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羊騷殿最大的特色就是他們是全台第一間可以自動燒烤的串燒店，只要把各種串燒食材放在烤爐上，轉動的鍊條就會自動旋轉串燒了
除了串燒之外，羊騷殿還有各種前菜、烤海鮮、主廚私房菜和下酒配菜，當天點的酒蒸蛤蜊、霸王培根生蠔燒和法式嫩煎小羔羊真的超棒
羊騷殿的店內環境以夜店風格為主，運用了大量霓虹燈元素，店內還會播放運動比賽直播，非常適合三五好友來這裡吃串燒以及喝點小酒
吃飽喝足之後，一定要再來一串烤棉花糖，烤到快溶化的棉花糖一入口只有滿滿的幸福感，還沒來過羊騷殿的朋友快來這裡試試吧！
羊騷殿的位置就在台北西門町中華路一段與峨眉街交叉口處的二樓，一樓是「凰上您好」手搖飲料店，他們的手搖飲相當好喝
羊騷殿的入口處真的超有夜市風格的，沿著方向指引走上到二樓就會到到達了
羊騷殿店內使用了大量的霓虹燈裝飾，牆上還有超可愛的羊咩咩烤肉的燈飾
店內還會播放運動賽事的直播，喜歡看球賽的朋友，可以約三五好友一起來羊騷殿看比賽
目前羊騷殿還是試營運的階段，所以菜單還不是正式版本
目前的菜單種類有前菜、青菜串燒、羊肉串燒、肉品串燒、烤海鮮、主廚私房菜、下酒配菜和各種酒精/無酒精飲料
店內有每位低消350元+10%服務費，自帶酒類開瓶費300元/次
桌上有各種調味料，像是有芥末椒鹽、檸檬椒鹽、羊騷粉、孜然粉和法式粉
但肉類串燒其實直接吃就滿好吃的，只有蔬菜串或是豆類串燒需要加點調味料會比較夠味
一開始會送上的當歸羊肉湯和小菜，當歸羊肉湯喝起來的味道鮮甜，可免費續湯
小菜有毛豆、韓式泡菜和醃蘿蔔，搭配肉類串燒非常合拍
羊菲力(210元/6串)、羊肋條(195元/6元)
來羊騷殿要燒烤串燒真的超簡單，只要把串燒一串一串擺好就可以自動燒烤了
原來烤爐兩旁都會有鍊條滾動，每一根串燒上頭也會有可以卡住鍊條的齒輪，只要把這個齒輪卡在鍊條上就行了
自動燒烤完全不用擔心會烤焦烤過頭，而且還會把多餘的油脂烤出來
酒蒸蛤蜊(160元)
在等候燒烤的空檔時間，我們可以先享用羊騷殿的主廚私房菜和下酒配菜
羊騷殿的酒蒸蛤蜊也太大顆了，每一顆都非常飽滿又水嫩，味道非常的鮮甜又有淡淡的酒香，真的非常好吃
大干貝(180元/2顆)
生食級的大干貝在烤爐上烤到兩面微焦就可以享用了，吃起來的口感非常的嫩，味道超甜的
其餘點的串燒也通通上桌了，還用了豪華四層架來裝
鮮嫩雞肉串(35元)、豬五花(40元)、霜降豬肉(45元)、松阪?(45元)、牛肋眼(48元)
每一種肉串都有不同風味，牛肉鮮嫩多汁，雞肉軟嫩，豬肉脆又甜，每一種都好好吃呀
厚切牛舌(100元)、雞心(35元)、牛筋(70元)、七里香(35元)
這四種串燒是有先滷製過的，所以只要放在烤爐大約五分鐘加熱一下就可以享用了
其中最好吃的就是厚切牛舌了，口感真的超軟的，真心推薦必點
小油泡(35元)、豆皮(30元)
這二串豆製品串燒烤好後的口感真的超脆的，感覺就像是餅乾一樣
但記得要涮點調味醬或灑上調味粉，不然直接吃會比較沒味道
茄子(30元)、彩色甜椒(30元)、香菇(30元)
吃了滿滿的肉串，來點蔬菜會比較能消除油膩感
溫體羊三寶(180元)
這道下酒好菜有三種羊內臟，味道會比較重一些，非常適合搭配啤酒來享用
可爾必思(60元)、王老吉(70元)
吃串燒一定要配冰冰涼涼的啤酒或飲料才對味
台灣魯肉飯(60元)
不得不說羊騷殿的魯肉飯還真是好吃，味道偏甜的魯肉加上肉鬆，絕對可以讓人有大口扒飯的快感
山藥明太子(160元)
口感超脆的明太子，在嘴裡咀嚼的時候還會有黏液的滑順感，搭配甜甜辣辣的明太子醬，真是好吃又美味
一開始放的羊菲力和羊肋條快要烤好了，羊肉表面會一直冒出油脂，真的超香的
吃的時候真的超熱騰騰的，羊肉肉質非常有彈性，表面還有微微的焦香，推薦必點
烤的時候也可以涮點店家自製烤肉醬，味道會甜甜辣辣的，肉串吃起來會更夠味
吃完第一輪後，馬上再放上第二輪串燒，放好後就可以安心吃其他餐點，完全不用顧超方便
霸王培根生蠔燒(260元/2顆)
推薦必點，用厚厚的培根把超大顆的生蠔包起來，大口咬下會有滿滿培根的油脂香味和生蠔的鮮味，這一口真可說是海陸大餐呀
嫩煎法式小羔羊(230元)
愛吃羊肉的朋友一定要試試這嫩煎法式小羔羊，絕對不輸外面的排餐餐廳，肉質軟Q又有羊肉獨特的香氣，好吃極了
來羊騷殿吃飯最方便的就是烤串燒幾乎不用自己顧，不像烤肉要一直顧著肉片會不會過熟、會不會燒焦
而且串燒還會一邊烤一邊旋轉，還會把多餘的油脂烤掉，吃起來真的比較不油不膩，搭配各種調味料更是有不同的美味
在吃飽喝足的最後推薦來一支好吃的綿花糖，在烤爐上大約一分鐘就可以享用了，吃在嘴裡入口即化，甜甜蜜蜜的味道不分男女一定都愛唷
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【西門町串燒推薦】全台第一間自動燒烤羊肉串 夜店風烤肉style 羊騷殿
地址：台北市萬華區中華路一段138號2樓
電話：02-2382-5688
營業時間：18:00~03:00
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