[飲食] 條通餐酒館大亨餐酒館 Rich Restaurant

看板Taipei (台北)作者dong1104 (東蛙)時間2年前 (2022/05/27 20:13)推噓1(1推 0噓 0→)

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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/48223812 這間位於台北中山區天津街上的「大亨餐酒館 Rich Restaurant」，是一間相當推薦的台北條通餐酒館以及台北異國美食餐廳好選擇大亨餐酒館的餐點真的很不一樣，以全世界各國料理為主題，來到這裡就像是用舌尖環遊世界一樣，真是讓我們吃到非常滿意推薦各位朋友可以試試炙燒嫩雞田園沙拉、自製炸雞.南蠻醬汁、燒烤香料雞肉串、野生烏魚白子.澎湖海菜，每道料理都相當精緻大亨餐酒館的主菜也相當厲害，有排餐、燉飯、義大利麵以及海鮮，推薦一定試試經典羅西尼牛排以及米蘭蕃茄燉羊膝，吃完真是大滿足呀大亨餐酒館 Rich Restaurant 的位置就在台北條通商圈、天津街與中山北路一段135巷交叉口開車的朋友可以找找天津街上的收費停車格，或是停到林森公園地下停車場，走過來只要 5分鐘就到如果想要喝點小酒的話，坐捷運到中山站，走過來也只要4分鐘，開車不喝酒、喝酒不開車大亨餐酒館的店內環境，相當簡單大方，非常適合三五好友來這裡吃美食小酌一下一旁就是半開放式廚房，可以看到主廚大展身手大亨餐酒館的菜單價目表，餐點種類每季都會更換，主打當季美味食材餐點種類有湯品、開胃菜、搭酒好夥伴以及主菜，有低消600元/人接下來是各種大亨餐酒館精選的酒品，有紅酒、白酒、氣泡酒以及威士忌還有梅酒、啤酒以及軟性飲料炙燒嫩雞胸田園沙拉(350元) 沙拉上頭舖了滿滿的雞肉片，雞肉經過舒肥處理，每一口的口感都非常的軟嫩又多汁，真是好吃到不行沙拉淋上的醬汁是水果醋口味，吃起來的味道酸酸甜甜的，開胃又美味大亨每日精選湯(160元) 當天喝到的是海鮮巧達湯，喝起來的口感非常濃郁，還有滿滿的海瓜子肉，味道真的超讚燒烤香料雞肉串(320元) 雞肉使用的是雞腿肉，表面再經過燒烤，吃起來除了會有雞肉的嫩軟多汁之外，還飄散著燒烤的香氣再搭配洋蔥以及紅椒，大口咬下相當清爽，上頭再撒上辛香料提味，真是一道下酒好菜呀野生烏魚白子.澎湖海菜(420元) 所謂白子指的是魚類的精巢，是一種高蛋白、低脂肪的食物，白子富含的魚精蛋白功效相當多烏魚白子吃起來的口感非常的滑嫩，就像是很嫩的蒸蛋一樣，除了白子之外，其他還有澎湖野生海菜、吻仔魚以及鮭魚卵，口感超豐富工作人員說，他們每季的菜單都會嚴選當季食材加入菜單當中，這道野生烏魚白子可是來大亨餐酒館才吃得到的美味自製炸雞.南蠻醬汁(280元) 自製炸雞外酥內多汁，直接吃就非常夠味，沾點店家自製的南蠻醬汁，味道甜甜的，更能消除油膩味米蘭蕃茄燉羊膝(880元) 燉羊膝算是一種義大利當地必吃的年節大菜，會使用大量蔬菜，義大利蕃茄茄以及高湯，長時間慢燉羊膝用叉子就可以輕輕鬆鬆羊膝上頭的羊肉，而且羊肉的份量還真的滿多的口感吃起來非常的軟嫩，沒有羊肉的羊羶味，反而會有蕃茄以及蔬菜的酸甜味，愛吃羊肉的朋友一定要來試試經典羅西尼牛排(1200元) 經典羅西尼牛排使用了四種讓人口水直流的食材，最底層是超厚實的菲力牛排，再往上是香酥培根以及老饕最愛的鴨肝最上層還有切片松露，整道料理完成度真的超高，完全不輸牛排專賣店不得不說這裡的鴨肝絕對值得各位朋友專程來這裡品嘗一下，咬一口就會明顯感受到表層的酥脆口感，接下來就是入口即化的綿密這塊鴨肝絕對有實力成為一道主菜，愛吃鴨肝的朋友還不快來預約一下三分熟的菲力牛排，熟度控制得剛剛好，在口腔裡咀嚼時越嚼越香、越嚼越多汁，那肉汁真的超鮮甜的一次把全世界上四種美味食材一次吃下，這樣的享用真的超奢華的，現在想到都讓人口水直流呀來到大亨餐酒館當然要試試餐配酒的美味，我們可以直接把需求告知服務人員，他們會推薦適合的餐酒像這支「西班牙富飛酒莊花舞系列地中海白酒」就是一支熱門白酒，使用50%亞歷山大麝香葡萄以及50%莫賽格拉白葡萄混釀喝起來會有地中海的花香，有著白花和核果的香氣，非常推薦可以點來試試唷！ (酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己) ------ 【台北條通餐酒館推薦】大亨藍帶主廚讓我們用舌尖環遊世界超美味羅西尼牛排/米蘭蕃茄燉羊膝大亨餐酒館 Rich Restaurant 地址：台北市中山區天津街63 號電話：02-2542-3388 營業時間：11:30~14:00；17:30~22:00(星期天公休) ------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.24.60 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1653653608.A.361.html

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