[食記] 新北 口福佳味燴飯 咖哩飯 瑞芳美食廣場
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aiy6GqF ]
作者: mabo45 (茶茶) 看板: Food
標題: [食記] 新北 口福佳味燴飯 咖哩飯 瑞芳美食廣場
時間: Sun Jul 16 18:08:12 2023
餐廳名稱：口福佳味燴飯
消費時間：2023/07
地址：新北市瑞芳區民生街35巷2號第3攤位
電話：02-2496-0335
營業時間：11:00-20:00(週日公休)
每人平均價位：NT $100
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：主廚咖哩飯
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blog網頁圖多版：
https://eatballtaiwan.blogspot.com/2023/07/blog-post_16.html
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口福佳味燴飯
瑞芳美食廣場擁有許多攤位，
裡面除了許多在地人愛吃的小吃外，
還有冷氣放送，是許多人午晚餐選擇的好去處，
之前也多次來到這尋覓美食，
這次想來嘗試看看，每次都很多人排隊的攤位，
究竟有什麼魔力～？
環境介紹
內用環境乾淨明亮，
小小的攤販大約只能擠四個人。
若是用餐人數比較多，
瑞芳美食廣場中間也有一區是自由座位，
那邊的座位比較多，
但就建議要一部分的人先佔位置，一部分的人先去點餐囉。
菜單
店家沒有紙本菜單，
全部都印在攤子上給顧客看，
或是也可以按照食物的照片向店家點選餐點。
實際用餐
這次點選的是主廚咖哩飯，
上餐時老闆會詢問是否要湯，
湯是不用額外收費的，送上來的是紫菜蛋花湯。
主廚咖哩飯
咖哩是我在基隆附近吃到很好吃的味道，
基隆的咖哩有一個流派，吃起來都會粉粉顆粒感明顯，
口福如果細細品嚐會有粉感，但並不明顯，
咖哩味適中，內含紅蘿蔔與馬鈴薯，都已經燉煮到很軟嫩，
雞肉部分就表現得比較乾柴，有咖哩醬做搭配，
就比較能忽略雞肉的表現。
米飯本身非常的香甜，有稍微偏濕，但又不會黏在一起，
是很好吃的米飯。
紫菜蛋花湯
湯的味道是很平淡的，沒有過多的調味。
整體心得分享
整體來說主廚咖喱飯的表現很不錯，
好吃的咖哩醬汁配上米飯，一碗飯默默地吞進肚子了T__T
減肥果然是明天的事呀（？
這間是吃寶往後經過還是會想再訪的店家，
不妨可以嚐嚐看豬排咖哩飯，
多加10塊錢，能有炸豬排，感覺是CP值很高的選擇。
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※ 轉錄者: mabo45 (1.171.155.3 臺灣), 07/16/2023 18:08:31
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