[飲食] 大安區 小小樹食
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「小小樹食」是米其林必比登推薦餐廳。
點了紅油皮蛋豆腐餃、瑪薩拉腐乳貝殼麵和松露野菇燉飯。
紅油皮蛋豆腐餃滿有巧思的。將皮蛋、豆腐入餡，加上紅油提味，這道滿好吃的！
瑪薩拉腐乳貝殼麵也是，這道焗麵也是沒在其他餐廳看過。
吃起來滿特別的，
我覺得小小樹食在食物的調理和調味上都有它獨到的地方，
滿有創新性的，也兼顧了美味。
不知道這是不是就是它得到米其林青睞的原因。
松露野菇燉飯滿滿的松露香，非常的美味啊！
燉飯也是標準燉飯的口感(會有吃的到米心的感覺)，加上野菇與松露的香氣，很讚！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.19.14 (臺灣)
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