Fw: [食記][新北市][永和區] The 41 Bistro 英式餐館
※ [本文轉錄自 ShuangHe 看板 #1bwN1xCm ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: ShuangHe
標題: [食記][新北市][永和區] The 41 Bistro 英式餐館
時間: Thu Mar 7 15:44:50 2024
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/the-41-bistro/
The 41 Bistro 英式餐館 永和店
地址：新北市永和區得和路41號
鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O03永安市場站
電話：(02) 29218018
營業時間：星期日 18:00 – 24:00；星期一~四 18:30 – 24:00；星期五 18:30 –
1:00；星期六 18:00 – 1:00
永和近四號公園得和路上的「The 41 Bistro 英式餐館」，
餐點主打英式料理而且都是不錯的下酒菜，
供應的酒類飲料很豐富，
是好友們聚餐小酌的好地方。
2/24(六)晚上跟好友們相約在「The 41 Bistro 英式餐館」聚餐。
The 41 Bistro 英式餐館：店內環境
店裡很走英倫小酒吧風格，
空間不大座位稍擠，
牆上有許多歐美歌手或團體的海報，
電視播放著運動賽事，
可以說是有結合運動酒吧。
每星期日、一都會有駐唱歌手Live演唱。
The 41 Bistro 英式餐館：菜單
這家供應多道歐美餐點，
以英式料理為主打，
有主餐、輕食、披薩、炸物等。
酒類也以英國進口精選啤酒和蘋果酒、水果酒為主打，
還有多款生啤酒、紅白酒、雞尾酒、SHOTS、…等，
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
也有無酒精飲料。
完整菜單可參見我的相簿：https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6380585
The 41 Bistro 英式餐館：餐點介紹
在此介紹我們當天享用的餐點
蘇格蘭蛋
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193855-2.jpg
半熟糖心蛋以香料豬肉包覆在酥炸而成，
外表粉衣酥脆，
豬肉絞肉香料入味，
糖心蛋蛋白Q嫩蛋黃濃密。
牧羊人派
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_194305-2.jpg
底部鋪滿牛豬混和波隆那肉醬，
加上鬆軟綿密的馬鈴薯泥，
再鋪上起司焗烤，
口感和味道豐富又吃起來挺有飽足感。
炸魚薯條
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特選阿拉斯加鰈魚裹上店家自製啤酒麵糊油炸而成，
搭配英式薯條和自製塔塔醬。
鰈魚肉質細緻鮮嫩帶有豐厚油脂，
口感入口即化，
外表麵衣香脆，
沾塔塔醬很對味。
英式薯條本體鬆軟外表脆。
蘋果酒香烤豬排
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選用梅花豬排用蘋果酒和香料醃製超過24小時，
再先煎後烤。
肉質軟嫩有嚼勁，
醃得很入味帶有蘋果酒的香甜，
可搭配烤餅、生菜、洋蔥一起吃。
經典波隆那肉醬寬麵
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選用唐寧牌的英式早餐茶茶包
馬丁尼
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_193953-2.jpg
以伏特加和苦艾酒特調，
口感辛辣不甜。
金牌冠軍 金色愛爾啤酒
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)
https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/02/20240224_203403-2.jpg
相當清爽帶有接骨木花香
「The 41 Bistro 英式餐館」的餐點都很美味，
是永和很不錯的歐式餐酒館，
推薦喜歡英式料理或想要小酌一下的朋友們可以造訪這家。
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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (220.136.83.197 臺灣), 03/07/2024 16:30:13
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