[飲食] 大安區美食推薦：蘇江川小館/鑫吉野/大埔

看板Taipei (台北)作者LoveFood (愛食物)時間1月前 (2024/09/30 00:20)推噓-1(0推 1噓 0→)

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1、蘇江川小館 - 巷弄中的江浙菜不輸知名的大餐廳店內的兩道招牌菜：紹興醉雞和紅燒獅子頭也值得一試。紹興醉雞的酒味濃郁，肉質鮮嫩，讓人回味無窮。紅燒獅子頭則是一道經典的江浙菜，獅子頭軟爛入味，搭配的白菜與鈕扣菇都鮮美可口。至於砂鍋臭豆腐，這道菜的味道微辣，豆腐外軟內嫩，搭配些微的調料，讓人感受到微妙的風味。雖然這道菜的口味略顯單一，但其本身的清爽感和下飯效果讓人滿意。儘管蘇江川小館的環境中規中矩，但這種老飯館的氛圍反而增添了不少親切感。這裡的裝潢簡單而實用，並沒有過多華麗的裝飾，卻讓人感到溫馨舒適。用餐時的環境雖然不算豪華，但卻讓人放鬆心情，專注於餐桌上的美味佳肴。地址： 106台北市大安區四維路208巷6號電話： 02 2325 8833 造訪日：2024.7 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/su-jiang-chuan-xiao-guan.html 2、鑫吉野烤肉飯大安店 - 東區平價便當烤雞排飯烤五花肉飯招牌菜無疑是他們的烤雞排飯。雞排肉塊大且厚實，烤得外皮酥脆，內裡卻保有多汁的口感。這樣的雞排飯在口感上無可挑剔，肉質鮮嫩，味道濃郁。搭配上每日更換的配菜，如南瓜炒蛋、炒高麗菜和滷蘿蔔，每一口都讓人回味無窮。當你咬下一口烤雞排飯時，那種外脆內嫩的口感與濃郁的香氣，足以讓人一試成主顧。烤五花肉飯和烤雞腿飯也同樣備受推崇。五花肉以稍厚的塊狀形式呈現，經過精心烤製後，外層酥脆，內部肉質依然保持鮮嫩多汁。烤雞腿飯的雞腿雖然相對較小，但仍然能夠提供豐富的口感，讓人感受到肉香四溢的美味。地址： 10697台北市大安區大安路一段51巷5號電話： 02 2781 1300 造訪日：2024.7 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/xin-ji-ye-kao-rou-fan.html 3、大埔鐵板燒光復店 - 華視旁邊很常有藝人來吃平價連鎖鐵板燒華視附近的大埔鐵板燒光復店，雖然外觀老舊，內部裝潢也顯得有些年久失修，但以實惠的價位和豐富的菜色，吸引了不少愛吃鐵板燒的人。當你坐在這家餐廳的小桌旁，店內略顯陳舊的環境可能會讓你產生一絲懷舊感。牆上的老照片和昏暗的燈光，讓人彷彿回到了十五年前，這樣的氛圍為這間餐廳增添了一種獨特的魅力。這裡菜單種類豐富，從各種炒青菜、炒肉類到豆腐、蛋料理，每一道菜都以親民的價格呈現。牛小排和松阪豬常常是大家的首選。不過，有些食客反映牛小排的份量偏少，但以大埔這種平價價格來說，這樣的份量仍算合理。牛肉的口感紮實，略有嚼勁，讓人聯想到多年以前的韓式銅板烤肉。至於松阪豬，雖然使用了同樣的洋蔥和蔥來調味，但豬肉的鮮嫩依然讓人滿意。地址： 106台北市大安區光復南路180巷5號電話： 02 2731 4488 造訪日：2024.5 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/da-pu-tie-ban-shao.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.19.144 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1727626836.A.065.html