Fw: [食記][新北市][汐止區] 德正咖啡 by Jinfu

看板Taipei (台北)作者 (Jeremy以食為天)時間5月前 (2024/06/04 12:15), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Sijhih 看板 #1cNfJftR ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Sijhih 標題: [食記][新北市][汐止區] 德正咖啡 by Jinfu 時間: Tue Jun 4 12:15:16 2024 完整圖文網誌:https://www.jeremyfoodie.tw/dezheng-coffee/ 德正咖啡 by Jinfu 地址:新北市汐止區康寧街598之1號 電話:無 營業時間:星期二~四 11:00~19:00;星期五~日 13:00~21:00 (星期一公休) 交通方式:可從台北捷運文湖線BR22東湖站搭乘711公車,約13分鐘在明湖新村下車即可 抵達。 汐止康寧街上明湖新村附近有一間設在兩層樓鐵皮屋的咖啡廳「德正咖啡 by Jinfu」, 是在去年(2023年)8月底開業的, 在周邊相對空曠的地方矗立的獨棟咖啡廳, 猶如國外風情般, 這家供應自家烘焙咖啡評價很不錯。 5/25(六)我跟一位好友相約在「德正咖啡」喝咖啡。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_130513-2.jpg
德正咖啡:店內環境 店裡的布置裝潢走工業風, 水泥灰色牆面和吧台, 並大量採用黑灰色系和木頭元素。 空間一半挑高一半打造2樓閣樓, 大片落地窗讓陽光得以照進使得室內挺明亮。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_131213-2.jpg
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角落擺放著這家採用的Diedrich烘豆機 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_132015-2.jpg
2樓的閣樓空間可以俯視街邊風景 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_131910-2.jpg
後院也設有戶外座位區, 以舖石子地打造, 營造出露營般的風格。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_131353-2.jpg
德正咖啡:菜單 這家供應多款咖啡, 其他飲品有鮮奶茶、新鮮果汁、啤酒等, (注意:禁止酒駕,未成年請勿飲酒!) 還有鹹食和甜點。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_132130-2.jpg
德正咖啡:餐點介紹 在此介紹我們當天品嘗的餐點 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_140105-2.jpg
冰心巴斯克乳酪蛋糕 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_140110-2.jpg
這家巴斯克乳酪蛋糕以冰鎮處理, 使得質地帶有硬度, 吃起來如冰淇淋般的口感, 奶香非常濃郁香醇, 一段時間後內部會呈現一點流心感。 漂浮冰拿鐵 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_140116-2.jpg
香甜的香草冰淇淋融入在濃醇的拿鐵咖啡, 交融出的口感更柔順。 黑咖啡 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240525_140119-2.jpg
這家的咖啡是走中淺焙的, 散發厚實的堅果香。 「德正咖啡」的咖啡風味很棒, 巴斯克乳酪的口感和滋味相當迷人, 推薦在汐止的朋友們可以到這家品嘗看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.103.3 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1717474537.A.DDB.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (220.136.103.3 臺灣), 06/04/2024 12:15:43
文章代碼(AID): #1cNfJmhk (Taipei)
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