[食記] [台北士林] 松竹園私房料理.龍粽

看板Taipei (台北)作者 (玫玫)時間5月前 (2024/06/07 14:14), 編輯推噓0(000)
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[台北士林] 松竹園私房料理.龍粽 網誌圖文好讀完整版:https://pure816.pixnet.net/blog/post/49317560 ============================================================================ 食用時間:2024/06 特殊聲明:文章PO在PTT上,不代表同意任人轉貼,      若僅轉貼連結,歡迎!      不歡迎全篇轉貼,卻完全不打招呼。 ============================================================================   來自陽明山,連續3年米其林推薦餐廳的好滋味!   是屹立於陽明山35年老店。   以土雞城起家,端午節有特別販售粽子。   官網上松竹園龍粽豪華禮盒有四款,但粽子只有一款龍粽。   禮盒皆有龍粽,差在粽子數量,附品也不同。 延伸閱讀:[全台] 節慶小吃:端午節--粽子      http://pure816.pixnet.net/blog/post/40906798   最低價位禮盒是八顆龍粽附拌辣辣酸豆爽隨手包八包。   牌價是1432,優惠價是1192。   若不計原價與附品,算起來就是一顆龍粽要149元。   龍粽是單顆包裝,附品:拌辣辣酸豆爽,也應粽子做單顆隨手包裝。   單入粽子有詳盡產品資訊,拌辣辣酸豆爽隨手包就無。   龍粽的料主要有豬五花、栗子、香菇、鹹蛋黃、魷魚絲。   粽子是200公克,粽米與料的比例幾乎可說是五五波。   料不只在外圍,也有頗多包在內。   不只一口粽米一口料,有時料可單吃。   無論是合吃還是單吃,調味、口感,這龍粽頗為美味。   拌辣辣酸豆爽,微酸微辣,若配白粥/飯,應該頗搭。   但粽子本身有調味,搭拌辣辣酸豆爽,雖可改變味蕾,但粽子並不油膩膩口, 不覺得可多提升多少美味。   若先不知價位,會覺得這龍粽料多味美。   但一顆149的粽子,料卻無干貝/鮑魚,也僅算以多料來補價。 --------------------------------- 台北市士林區永公路546號 www.sungchu.com.tw/ 松竹園土雞城 ----------------------------------------------------------------------------  ●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。 /█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,  ╳   ((   ))  ╱ ╲ 請見諒! 如算中肯,就請幫我推推唄!▂▅█ -- __________________ 等待 那一季的玫瑰  http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.25.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1717740871.A.008.htmlpure816:轉錄至看板 Food 06/07 14:14
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