[食記] [台北士林] 松竹園私房料理．龍粽

看板Taipei (台北)作者pure816 (玫玫)時間4月前 (2024/06/07 14:14)推噓0(0推 0噓 0→)

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[台北士林] 松竹園私房料理．龍粽網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49317560 ============================================================================ 食用時間：２０２４／０６特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　來自陽明山，連續3年米其林推薦餐廳的好滋味！　　是屹立於陽明山35年老店。　　以土雞城起家，端午節有特別販售粽子。　　官網上松竹園龍粽豪華禮盒有四款，但粽子只有一款龍粽。　　禮盒皆有龍粽，差在粽子數量，附品也不同。延伸閱讀：[全台] 節慶小吃：端午節－－粽子　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/40906798 　　最低價位禮盒是八顆龍粽附拌辣辣酸豆爽隨手包八包。　　牌價是1432，優惠價是1192。　　若不計原價與附品，算起來就是一顆龍粽要149元。　　龍粽是單顆包裝，附品：拌辣辣酸豆爽，也應粽子做單顆隨手包裝。　　單入粽子有詳盡產品資訊，拌辣辣酸豆爽隨手包就無。　　龍粽的料主要有豬五花、栗子、香菇、鹹蛋黃、魷魚絲。　　粽子是200公克，粽米與料的比例幾乎可說是五五波。　　料不只在外圍，也有頗多包在內。　　不只一口粽米一口料，有時料可單吃。　　無論是合吃還是單吃，調味、口感，這龍粽頗為美味。　　拌辣辣酸豆爽，微酸微辣，若配白粥／飯，應該頗搭。　　但粽子本身有調味，搭拌辣辣酸豆爽，雖可改變味蕾，但粽子並不油膩膩口，不覺得可多提升多少美味。　　若先不知價位，會覺得這龍粽料多味美。　　但一顆149的粽子，料卻無干貝／鮑魚，也僅算以多料來補價。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－台北市士林區永公路546號　www.sungchu.com.tw/　松竹園土雞城 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.25.114 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1717740871.A.008.html ※ pure816:轉錄至看板 Food 06/07 14:14