[飲食] 大安區 叁酒弍沏-忠孝寓所

看板Taipei (台北)作者 (osakaleo)時間4周前 (2024/10/02 22:06), 編輯推噓0(000)
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有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357694356 和朋友來「叁酒弍沏-忠孝寓所」用餐。 點了雙人套餐:迎賓巧品碟(梅子醃木瓜)、欲罷不能辣子雞、金玉滿堂咕嚕肉、 私房鮮蝦料理(金沙)、樂在當下鮮時蔬(娃娃菜)、海歸派手路炒飯(牛肝菌鮭魚起司)、 門宅常歡品茶點(蔓越莓綠豆糕)、弍沏鮮摘花草茶。 另再加點深情款待西魯肉和菇蔬呈外涵叁肆(招牌作豆腐) 。 「叁酒弍沏」很厲害的就是將傳統菜色做出新口味。 像西魯肉是宜蘭傳統的料理, 「叁酒弍沏」則加入了干貝和鮮蝦等食材,讓味道更升級。 當然不是只有放高級食材這樣簡單的變化,湯頭可以喝得出用心。 欲罷不能辣子雞、金玉滿堂咕嚕肉、私房鮮蝦料理(金沙)...等也是, 在口味及料理法上做了些變化,每道吃起來都很美味,都是功夫菜。 「叁酒弍沏」是和親朋好友聚餐的好地方。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.51.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1727878002.A.D94.html
文章代碼(AID): #1c_LDosK (Taipei)
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