[飲食] 萬華區 門前隱味 牛肉麵

看板Taipei (台北)作者 (osakaleo)時間1月前 (2024/09/26 20:36), 編輯推噓-1(010)
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有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357675066 門前隱味牛肉麵最近在西門連開2店, 先開了昆明店後,馬上再開漢口店。我來到的是西門漢口店。 (多了2家分店,現在要吃到門前隱味比以前方便多了。) 點了牛肉麵和3式台味(鴨血、豆干、豬皮)。 牛肉麵的蘿蔔和紅蘿蔔都可以選擇要或不要,我不敢吃紅蘿蔔,就選擇不要紅蘿蔔。 (這點滿不錯的,不會浪費食物。) 湯頭是有點介於紅燒和清燉之間,喝起來不會太強烈, 而且有蔬菜的清甜味,我覺得滿好喝的。 蘿蔔也很入味,好吃。 牛肉也是控得很入味,軟硬適中,口感和味道都不錯。 麵條選了細麵,嗯,吃起來是沒吃到它獨特之處啦XD。 整體來說我覺得算不錯。湯頭滿特別的,提供了不一樣的牛肉麵湯頭選擇。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.51.238 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1727354191.A.851.html

09/26 20:58, 1月前 , 1F
好爛的食記
09/26 20:58, 1F
文章代碼(AID): #1czLLFXH (Taipei)
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