[飲食] 松山美食 1010湘/好吃食堂/建弘雞肉飯

看板Taipei (台北)作者LoveFood (愛食物)時間1月前 (2024/10/13 00:49)推噓-1(0推 1噓 1→)

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1、1010湘(復北店) - 新穎的湘菜餐廳松子年糕牛肉棒棒蝦清蒸樹子魚餐廳裡的「松子年糕牛肉」是許多顧客心目中的必點之選。這道菜將年糕切成小塊，搭配牛肉和松子一起翻炒，香氣十足，口感更是軟糯又帶有嚼勁。若是覺得口味偏鹹，你還可以用生菜包著吃，解膩又美味。再來就是「孜然排骨」，香料搭配得恰到好處，排骨的肉質鮮嫩且有嚼勁，每一口都讓人想一直啃下去，只可惜份量稍少，可夠每人分得支。「棒棒蝦」也是一道讓人驚喜的菜色，這道料理中的蝦隻隻飽滿，搭配上辣醬油更是別有一番風味。即使你不是蝦的愛好者，也會被這道料理的美味征服。另外一個招牌則是「臭豆腐肥腸干鍋」，這道菜的臭豆腐沒有很濃烈的味道，但質地細嫩、入味，再加上肥腸的豐富口感，讓人吃得停不下來。這道菜的辣度不高，稍帶點麻味，非常適合下飯。地址： 105台北市松山區復興北路301號電話號碼： 02 2713 6345 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/1010.html 2、好吃食堂海鮮粥專賣店 - 料很豐盛的海鮮粥米粒分明不膩口好吃食堂的選擇雖然不多，招牌菜——海鮮粥，無疑是最受歡迎的選擇之一。海鮮粥的湯頭清爽、鮮甜，米粒感覺分明而不膩口，海鮮的品質也讓人滿意。每一口都能品嚐到海鮮的鮮美，尤其是炸天婦羅和炸豆腐，更是讓人感受到口感上的層次感。即使在外送的過程中，粥的味道和質感也能得到保持，這讓很多外帶的顧客感到十分滿意。除了海鮮粥，還提供了多樣的菜品，包括鍋燒麵、滷肉飯等。鍋燒麵的湯頭濃郁，但與海鮮粥相比，麵條和配料的量稍顯不足。松阪豬的口感非常嫩滑，讓人對這道菜品印象深刻。而滷肉飯則是另一個值得嘗試的選擇，雖然口味偏甜，但對於喜愛甜口味的客人來說，這是一道不容錯過的美味。特別是配菜中加入的蔬菜和雞胸肉，為整體餐點增添了更多的風味。地址： 105台北市松山區市民大道四段33號電話號碼： 02 8771 3311 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/delicious-seafood-house.html 3、建弘雞肉飯 - 連鎖雞肉飯濃郁雞肉醬汁辣椒醬也很棒建弘雞肉飯的招牌雞肉飯絕對是主角之一。這裡的雞肉飯以其獨特的醬汁和嫩滑的雞肉而受到廣泛喜愛。雞肉飯的飯粒吸附了濃郁的雞肉醬汁，米飯濕潤而不油膩，雞肉部分則經過精心燉煮，鮮嫩多汁，每一口都充滿了醬汁的香氣和雞肉的原汁原味。此外，他們的油豆腐和小黃瓜的搭配也相當清爽，給整體餐點增加了一些清新的口感。如果喜歡辛辣的風味，這裡的辣椒醬也是必不可少的選擇。建弘雞肉飯的辣椒醬非常辣，因此在使用時需要小心，以免被辣到。這裡的乾麵類選擇也很有特色，店內提供的油蔥酥比其他地方更多、更香，讓乾麵的口感更加豐富。地址： 105台北市松山區南京東路五段123巷25號電話號碼： 02 2762 7203 照片：https://www.lovefood.cc/2024/09/jian-hong-jirou-fan.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.115.181 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taipei/M.1728751753.A.0F0.html