[食記] 台北中山海霸王(台北中山店)

看板Taipei (台北)作者wonderfood (wonderfood)時間2天前 (2025/04/10 18:00)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：海霸王(台北中山店) 消費時間：2025年/1月地址：台北市中山區中山北路三段59號電話：(02)2596-3141 營業時間：周一至週五 11:30~14:00，17:30~21:30 周六日及國定例假日 11:00~14:00，17:00~21:30 圖文完整版： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234594486 以下手機版精簡圖文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582316-4006721456-g_n.jpg

一、涼拌三鮮(九孔鮑魚、海蜇皮、生魚片) 台菜的起手式通常都是涼拌料理九孔鮑魚有彈性搭配醬汁很爽口海蜇皮鮮脆不過生魚片吃起來就有點粉粉爛爛的... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582316-3524662676-g_n.jpg

二、海鮮玉米濃湯這道頗受小朋友們喜愛 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582321-1046846997-g_n.jpg

三、避風塘軟殼蟹口味上微微的辣軟殼蟹已炒得非常香酥可一口咬下吞入 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582316-2127315450-g_n.jpg

四、鮮蝦冬粉十隻碩大的鮮蝦下面的冬粉吸飽了湯汁成為了蝦味冬粉很下飯 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582322-475065624-g_n.jpg

五、炒時蔬幾乎每一道都是大魚大肉這道最清爽紫色山藥炒杏鮑菇四季豆彩色甜椒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582323-2349317124-g_n.jpg

六、肉鬆米糕聽說米糕是海霸王的經典菜色之一香香黏黏的是滿好吃的但實在太飽剩下的全部打包回家 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582323-2615729020-g_n.jpg

七、豬肋排這道我只吃一小口雖然肉質軟嫩尚可但味道實在有點太重我無法接受 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582326-540815341-g_n.jpg

八、蒸石斑台式桌菜一定要有一道清蒸海上鮮啊! 石斑肉質細緻軟嫩仔細地把刺挑出來小朋友們吃得不亦樂乎 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582325-45801951-g_n.jpg

九、蕈菇雞湯聽說這道雞湯也是海霸王經典菜色之一喝起來的確溫潤暖胃不過大家吃到後來太飽了大部分也是打包回家 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582327-1835548016-g_n.jpg

十、情人果酸酸甜甜的情人果放在大魚大肉之後大大發揮它解膩的功效 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.43.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1744279155.A.5D3.html ※ 編輯: wonderfood (114.44.43.96 臺灣), 04/10/2025 18:01:10

推

mark0204

04/10 21:38, 2天前 , 1^F

04/10 21:38, 1^F

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