[新聞] 老師傅做不動 石田坎快消失了
老師傅做不動 石田坎快消失了
更新日期:2011/01/08 03:01 黃力勉/台東報導
中國時報【黃力勉/台東報導】
「堆石田坎很辛苦,沒有年輕人願意做啦!」在花東縱谷良田阡陌中,常可見以石頭堆砌
而成的田坎,這些田坎排列整齊,有些甚至高逾兩層樓,不過石田坎堆成需要許多技巧,
許多老師傅已快做不動,年輕農民卻不願意學,讓人憂心石田坎景觀會從農村消失。
早期到花東縱谷開墾的農民,沿著卑南溪床,將田中石頭堆到較低一側,排列成田坎,田
中再覆上砂土,將田整理平整,稻田仰賴的水才能均勻流至每個角落,農民胼手胝足開墾
出一片片水田,也造就花東良質米響亮名聲。
台東文史工作者黃學堂表示,現今水田多已機械化耕作,為了耕作方便,農田越改越大,
田坎也越疊越高,許多農民為一勞永逸,田坎也用板模、水泥打造,讓石田坎景觀逐漸從
農田消失。
七十一歲的老農民羅國章,堆砌石田坎經驗已逾半世紀,他說,石田坎排水性佳,雖然沒
有用到水泥,不過優秀的師傅堆出的石田坎,超過廿年不會崩壞,甚至牛還能在上頭行走
,與水泥的比毫不遜色,甚至還有些水泥田坎因為排水性不佳,數年後就垮掉。
他說,石頭放置需要彼此間卡的很穩固,光滑、漂亮面朝外,石田坎才會看起來整齊劃一
,雖然已超過七十歲,但抱起一顆百台斤石頭還是輕而易舉,只是目前堆石田坎需求越來
越少,也因為工作辛苦,年輕人不願意學,這項技藝恐怕會出現斷層。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110108/4/2kga9.html
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