[分享] 台東 cheela 小屋咖啡
圖文版：http://blog.chinatimes.com/edwardho/archive/2011/01/14/598221.html
小屋已經是台東在地人或是觀光客都鍾愛的咖啡廳，在休假日的時候往往是高朋滿座。
原本打算兼營民宿的他們把天災人禍當做都蘭山神的警告，決定放棄民宿的夢想來到台東
市區，把熱情傾注在小屋 CAFE 上面。
很有效率的天井，吧台需要的東西會從二樓緩緩吊下一個竹籃，除了工作上的方便，也為
這個前後狹長的空間送進了更多的光線。
新舊交錯的空間不顯突兀，反而更像冥冥註定就該如此；咖啡麵包香氣乘著從喇吧流出的
音符翱翔，白天悠閒自在，晚上溫暖浪漫。
除了咖啡，麵包也是讓小屋人氣不墜的原因，愛麵包的人不見得會做麵包，從頭開始下盡
功夫，上手之後開始挑戰傳統，整株香草也好、蘭嶼飛魚也行，就是要把它塞進麵包裡去
！失敗無所謂，從中得到的樂趣跟成功的滿足，是以往坐在辦公室裡感受不到的「有溫度
的快樂」。
每天不同口味、輪番上陣的麵包蛋糕只能隨緣，可惜這天沒嚐到最叫座的肉桂口味，看來
我也要把這個當做天意的再奔一次台東才行。
店家資訊
台東市新生路395-1號
089 325096
營業時間：下午二點至晨零點
20日過後第一個週一公休
免費無線網路
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