[推薦] 魚線的盡頭紀錄片

看板Taitung (台東)作者 (刺桐部落我的家)時間14年前 (2011/05/24 09:12), 編輯推噓6(6014)
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以前有看過魚線的盡頭紀錄片,或許可以回答"沒魚可補怎麼辦"的問題 影片裡面紀錄了人類補來的漁獲裡有很高比例都是浪費掉的! 漁民為了迎合市場口味,只挑走有經濟價值的,剩下的雜魚海龜其他...通通丟掉 在國外已經有很多地方因為沒魚沒蟹可補而封港休養生息,台灣要小心啊.... 我覺得漁民很辛苦,但是在漁獲枯竭的時候,買魚跟捕魚的人都要省思及付諸行動 http://www.youtube.com/watch?v=zgmQ2wDDAZs
預告片 http://earthpassengers.org/diary/227 魚線的盡頭觀影報告 影片結束後有具體的行動建議,很實用: 1) 永續海洋的資訊中可增加物種之瀕危狀態,或應避免食用 (像在國外的海鮮餐廳會標示某些食材來自瀕危物種) 2)在<海鮮的美味輓歌>書中的慢漁運動應可推廣。 這也含在<魚線的盡頭>片尾最後的三部曲中: 第一步:購買前請先問清楚來源//只吃符合永續標準的海產 第二步:告訴政治人物//尊重科學、縮減漁船數量 第三步:請加入行動//支持海洋保護區和負責的捕魚行為 3)<海鮮的美味輓歌>書中有幾項很好的觀念: 不買遠道而來的海鮮(耗能) 不買養殖的蝦、鮭、鮪(養大魚需更多小雜魚為餌料),而選擇吳郭魚、鯉等(植物性蛋白) 不買流網、炸魚、底拖網、刺網及延繩釣的漁獲 延伸閱讀>> 永續海鮮543 用餐桌守護海洋 http://e-info.org.tw/node/56368 海洋專題網站 http://e-info.org.tw/feature/ocean -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.151.242

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推~~~不過第三個建議的第三點.. 要怎麼判斷 @@
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問神
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問海鮮
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如果你是去海鮮餐廳可以問老闆或者問漁夫
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有的餐廳是自己抓自己賣 可以問的到
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從某個角度來看,一年可長成的養殖魚類是較好的食用魚來
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源,多年生大型掠食魚類因生物累積效應,常含有較高的重
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金屬,不建議長時間持續食用,而生活史短的魚類,重金屬
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累積量極低,較能安心食用。
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我覺得養殖魚就很好吃了 海洋魚類讓他們食物鏈的一環就好
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我覺得台灣的漁民根本還不知道(或者知道 但為了謀生)
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趕盡殺絕是多可怕的一件事
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如果預見資源耗竭 只好讓環境休息 然後先另謀出路...
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不然硬是捕魚下去又補不到魚 也是等ㄙˇ吧...
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我記得之前看過報導 關於櫻花蝦的補法...
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漁民們約法三章 限定捕撈季節...才能有永續的漁獲
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維護魚兒的生存權 除了聰明吃魚 還有多事可以做..,
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1.減輕對海洋的汙染 2.降低碳排放以避免海水溫度上升,造成
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珊瑚白化。 大家一起來吧! ^^
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05/31 13:09, , 20F
文章代碼(AID): #1DsmNyoe (Taitung)
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