[美食] 稻米原鄉館 臺東池上米文化

看板Taitung (台東)作者 (瞳)時間13年前 (2013/03/11 20:36), 編輯推噓0(000)
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圖文版:http://www.i7travel.com/archives/1759.htm 在地人帶著我們到了─稻米原鄉館 這裡原本是池上農會的肥料倉庫,後來經過社區總體營造,改成稻米原鄉館,作為參訪池 上米食文化的展覽場和游遊客諮詢處。 本館的左手邊有小倉庫,還有烤地瓜的阿杯 冷冷的天氣,拿到熱呼呼的烤地瓜真是太棒了!!!熱熱軟軟的地瓜放入口中,鬆軟好吃!! 今天主要是到這邊吃午餐 走上二樓,老闆已經非常用心的把食物擺好 大碗公餐 NT$200 開胃菜─梅子 味曾湯 飯後水果─蘋果,鮮甜多汁好吃(Y) 接著主角當場啦 可愛的花布包著便當,早期農家務農時都會就地取材的使用大碗公飯菜.送到田裏與親人 享用 打開花布後,是由盤子當蓋子蓋在碗公上 搭拉~~裡面有青菜、魯豬肉、菜脯、蛋,很平常的客家家常菜,搭配東池的有機白米,非 常好吃 滷豬肉滷得很入味,瘦肉+肥肉剛剛好 單單只看這樣會感覺沒什麼,一定吃不飽,但吃的時候,多到吃不完啊:(( 午餐結束後就到一樓的參觀區參觀,還有專人講解 小小的展場不大,一下子就逛完了 大碗公餐真的很特別,大家可以去吃吃看也順便參觀一下 小簡介: 萬安社區的「稻米原鄉館」外觀樸拙,有著濃濃的客家風味,但室內清新明亮,陳設雅緻 ,擺飾的莊稼農具,訴說著農村的古老歲月。館內同時介紹池上有機米的栽種及發展過程 ,也提供精緻簡餐和販售萬安特有的有機白米、有機糙米、有機香米、及社區媽媽教室班 員合作研發傳統、與創新兼具的各類米食。 館前的空地,原是倉庫的停車場,現在做為社區的展演基地,是附近居民閒暇聚會、聊天 、彈琴的最佳舞台,社區曾經在此舉辦多次活動,儼然成為居民文化學習中心。 從閒置的農會肥料倉庫,轉變成為頗富人文內涵的休憩旅遊中心,是社區總體營造中,一 個成功的典範。該館的設置,除了提供社區民眾聚會及研習的活動空間,更凝聚村民的團 結、向心力,發揮更多的創意和想像力,不但讓萬安社區更具美感,也成功地將農村特色 轉換成發展地方觀光產業極具吸引力的賣點。 [店家資訊] 店名:稻米原鄉館 地址:台東縣池上鄉萬安村1鄰1-12號 電話: (089)863689 營業時間:週二 ~ 週日,09:000 ~ 19:30 網址:http://wanan197.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.125.86.27
文章代碼(AID): #1HFS_cl- (Taitung)
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