[食記] 台東老麵攤(原文化街50年老攤)

看板Taitung (台東)作者seagreen2005 (對的時間，對的人。)時間8年前 (2015/11/11 20:57)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MGpiAbl ] 作者: seagreen2005 (對的時間，對的人。) 看板: Food 標題: [食記] 台東老麵攤(原文化街50年老攤) 時間: Wed Nov 11 20:56:39 2015 餐廳名稱：老麵攤(原文化街50年老攤台東老店 50年麵攤) 消費時間：2015年/9月地址：台東縣台東市和平街32號電話：08 932 4602 營業時間： 06 : 30 ~ 13 : 00 晚餐17 : 00 ~ 21 : 30 有圖有真相，滷肉飯、肉燥飯加燙肉片，古早味美食好好吃網誌版 http://evelin08071980.pixnet.net/blog/post/455516936 老麵攤本來不在預計食單內，是吃完林家臭豆腐後，覺得肚子更餓，剛好看到，就進去了。二家店非常近，走路不用三分鐘的距離。該店原本位於文化街，已營業50年以上，之後搬遷至台東市和平街32號。店面放著麵攤車，懸掛著燈籠，看來樸實具有古早味。本以為是陳舊的老店風格，但進到店內後大為改觀，店內雖不大，但潔淨明亮，一側牆面為黑板(?)，以彩色粉筆塗鴉，繽紛燦爛，還掛上幾幅藝術繪畫作品，讓店內多了幾分清新的文藝氣息。店內餐點價格最貴不超過60元，可說是相當平價實惠，可到店家滷味櫃點好想吃的小菜後，由老闆現切再送上桌。佐料除常見的辣椒醬、胡椒外，還有大瓶黑醋。造訪時時間較晚，店內客人不多，上菜速度很快~ 肉燥飯小/25元搭配一些紅豆簽(?)，肉燥中肥肉較多，滷汁較為清淡。滷肉飯大/45元一樣搭配一些紅豆簽(?)，切成小塊的滷肉塊肥瘦相間，油香而不膩。半顆滷蛋我忘了是附的還是另外點的……好像是另外點的。手工意麵 40元朋友點的，肉片及大量的豆芽韭菜，評價還不錯。米粉湯 40元湯頭甘醇，搭配二小塊肉片、油香的肉燥及芹菜末。餛飩湯 50元湯頭意外的甘醇好喝，餛飩量也不少，香滑順口。魚丸湯 20元湯頭一樣好喝，魚丸嫩而有彈性。燙肉片 50元肉切得極厚，搭配薑絲及青蔥絲，肉質結實有彈性，好吃。燙青菜 30元空心菜鮮綠清脆，淋上肉燥油香四溢，清爽可口。海帶絲 10元/塊油豆腐 5元/塊油豆腐軟嫩細滑，但稍嫌不夠入味，口味偏清淡。海帶切成細緻，口感脆彈絕佳，好吃到我們又追加了一份。到老麵攤填飽肚子雖是臨時起意，但大家的評價都滿好的，價格實惠，份量實在，主食好吃，湯頭也好喝，用餐環境也不錯，下次再訪台東，一定會再回訪光顧。店家名稱：善化牛雜湯消費時間：2015年 / 9月地址：台灣台東縣台東市福建路212號價　　位：牛雜湯100元這間店沒真正進去用餐，只是因為正好在老麵攤對面，老公看到順便進去買了碗牛雜湯…… 牛雜湯一碗100元，份量非常的多，湯頭香醇順口，加上九層塔更香更好喝，牛肚牛雜等沾上辣醬口感及口味還不錯，只是牛腸的味道我覺得重了些，不太喜歡，整體來說牛雜湯還不錯，下次有機會想嚐嚐店裡其他牛肉餐點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.202.171 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1447246602.A.96F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: seagreen2005 (61.231.202.171), 11/11/2015 20:57:56 ※ 編輯: seagreen2005 (61.231.202.171), 11/11/2015 22:21:12 ※ 編輯: seagreen2005 (61.231.202.171), 11/11/2015 22:23:57

[食記] 台東 老麵攤(原文化街50年老攤)

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