[食記] 部落特色風味餐火鍋吃到飽|布農部落

看板Taitung (台東)作者dong1104 (東蛙)時間9年前 (2017/05/10 12:07)推噓0(0推 0噓 0→)

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店家名稱：布農部落休閒農場地址/位置：台東縣延平鄉桃源村11鄰昇平路191號電　　話：089-561211 營業時間：08:00~22:00 價位範圍：350元心得、評價：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44961094 布農部落休閒農場的布農部落餐廳美食選擇真的很多，有布農風味套餐、合菜和個人套餐最多可容納250人的布農部落餐廳，合菜每桌2000元起，也有小合菜可供4-5人、6-8人當天我們享用的是布農小餐廳的個人火鍋+自助吧吃到飽，是採團體預訂式和不定期開放這樣一個人才350元，就可以享用跑步戰鬥白斬雞、三色沙拉、布農肉粽、有機蔬菜類等各位朋友來訪布農部落休閒農場的時候，可以依來訪人數去選擇適合的合菜種類或套餐唷布農部落休閒農場有布農餐廳、布農咖啡館和這間小餐廳小餐廳供應的是個人套餐和個人火鍋餐點，採預定式餐廳內充滿了原住民意象色彩小餐廳菜單，有個人風味套餐和個人火鍋二種火鍋有牛肉鍋、豬肉鍋和羊肉鍋三種，價格均一價350元價格包含火鍋和自助吧吃到飽自助吧有熟食和生食二種，每一樣看起來都好好吃的樣子這裡所有的蔬菜都是布農部落種植的有機蔬菜醬料區布農部落飼養的跑步戰鬥雞，肉質Q彈鮮甜，沒有過多的脂肪不會太油，相當美味好吃山豬肉非常好吃的布農肉粽美生菜這裡的蔬菜都看得出來不是很漂亮的那種，上面都看得到蟲咬的痕跡牛肉鍋和豬肉鍋的湯頭是豚骨高湯，只有羊肉鍋是中藥湯頭牛肉火鍋片趁著火鍋還沒滾之前，先來品嘗一下自助吧的熟食區雞肉、沙拉和肉粽真的非常美味有點像是南部粽的布農肉粽，口感靡而不爛，讓人吃完一顆還想再吃一顆唷！ ----- -- FB台北美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaipei/ FB桃園美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaoyuan/ FB新竹美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveHsinchu/ FB台中美食社團：https://www.facebook.com/groups/ILoveTaichung/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.116.23 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taitung/M.1494389225.A.D4C.html