Fw: [食記] 大慶柴魚 台東成功 香甜酥脆可口比目魚骨
看板Taitung (台東)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間1周前 (2026/05/26 14:46)推噓0(0推 0噓 0→)留言0則, 0人參與討論串1/1
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作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 大慶柴魚 台東成功 香甜酥脆可口比目魚骨
時間: Tue May 26 14:46:18 2026
餐廳名稱:大慶柴魚
消費時間:2025年/11月
地址:台灣台東縣成功鎮中山路62號
電話:+8868 985 0033
營業時間:09:00 - 19:00
每人平均價位:250 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:比目魚骨/辣味飛魚肉條
官網:https://www.dachin1985.com.tw/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/12/dachin-bonito.html
2025年11月19日這天
是和朋友騎摩托車環台灣旅行的第四天
早上來到台東成功這裡
便到大慶柴魚買個伴手禮
大慶柴魚的地址
是台東縣成功鎮中山路62號
最近公車站是成功總站
https://pbs.twimg.com/media/HJOYS9iaIAAO0XV.jpg

大慶柴魚開業於西元1985年
距今也有四十餘年
這裡主打的
是各種海鮮乾貨零食
品項選擇還蠻多的
而且有的還可以試吃
以魚類居多
也有章魚和魷魚
https://pbs.twimg.com/media/HJOYS9haAAA_FhK.jpg

像這個飛魚乾
我覺得就蠻特別的
在試吃之後
決定買個辣味的來吃吃
而除了辣味飛魚肉乾
我也買了比目魚骨
這裡商品是秤重的
付款只限定使用現金
我記得買了150 TWD的比目魚骨
還有100 TWD的辣味飛魚肉條
https://pbs.twimg.com/media/HJOYS9iaUAAX9zV.jpg

回到家之後
就來試試這個比目魚骨
比目魚骨口感很酥脆
配上其本身的香甜
讓人吃起來很好吃
https://pbs.twimg.com/media/HJOYS9hacAEiKOv.jpg

而這個辣味飛魚肉乾
其實算是蠻辣的
除了直接吃之外
配上起司條我覺得更好吃
大慶柴魚的品項選擇蠻多的
而且都是當地漁港的漁獲
有來到台灣台東成功
蠻值得來這逛逛的
這次吃的比目魚骨和辣味飛魚條還不錯
有機會再去的話也想試試其他沒吃過的
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