[閒聊] 反推淡水mint
※ [本文轉錄自 hairdo 看板]
作者: erinfish (在天與海之間) 看板: hairdo
標題: [變髮] 反推淡水mint
時間: Mon Oct 12 00:27:35 2009
說到淡水mint 從它開幕迄今一直都是我的愛店之一,
扣除原先本來就是美玲的忠實顧客外(一路從英專路快樂跟著她來到mint)
也是因為過去mint一直提供了相當優質的服務環境
舉凡空間感到服務人員的態度等等,
當然最重要的還是美玲的好手藝!
讓我儘管畢業後回到家鄉工作,依舊在假日抽空回淡水弄頭髮,
為的就是對美玲的信任以及mint的服務品質。
但是這一次,當我在mint整整燙了八個小時的頭,
外加雜亂的環境以及服務人員的狀況外與不專業等因素
我想,哪怕美玲老師的技術再專業,我再也不會踏進這家店了
你沒看錯~
就只是燙個熱塑燙而已,這個頭我弄了八個小時,
還只是一般的中長髮,髮量不特別多的髮況條件。
當我依照預約時間準時前來,
店家卻無法在合理的服務時間讓我完成我所需要的消費,
那麼預約制度的意義跟目的在哪裡?
只是為了把設計師的時間排到最飽和嗎?
其中,光是上個髮捲跟加熱,
來來去去總共有四位以上的助理在弄我這顆頭。
只聽見略知一二的大助理對小助理交辦美玲老師交辦大助理的工作,
而小助理似懂非懂的做著他一點也不熟悉的工作,
接著小助理又再找了實習生來做他本來該做的事。
最後還讓我很惶恐的發現,原來我是這裡頭對於整個熱塑燙流程最清楚的人!
於是我的燙髮過程就在滿滿的不安全感中進行...
為什麼我要說我居然是這裡頭對熱塑燙流程最清楚的人?
讓美玲整理頭髮已經將近九年的時間了,
光是類似的熱塑燙髮型加總起來至少也燙了將近十次。
捲子故障加熱有問題,助理說是因為我的頭髮今天不乖?
可是加熱過程中難道你不該確實檢查每顆捲子的狀況?
上了髮捲開始加熱以後,助理們便作鳥獸散,
沒有人來關心,有沒有頭皮過熱的狀況?
隔熱片是否每一片都確實到位?不會燙傷我的頭皮?
直到我察覺到燙,緊張的找人幫忙查看時才有助理姍姍前來..
執行長的態度很好,會一直來詢問你需不需要茶水點心
會針對你的久候表達歉意
美玲的技術很好,但是她不停的穿梭在不斷湧入的客人身旁
並且開始只在動刀剪髮跟最後吹整時出現,
這一切對於整體服務品質的低落毫無助益。
這一次的消費經驗讓我對這家店失望透頂,
我想我要重新開發值得交付自己寶貝頭髮的新店家了...
mint 掰掰
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