[美食] 淡水竹圍東和日式料理

看板TamShui (淡水)作者eva5418 (DK)時間15年前 (2010/06/27 00:18)推噓1(1推 0噓 2→)

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網誌有圖無音樂好讀版本 http://dk-justeatit.blogspot.com/2010/06/blog-post_26.html 連續三天都到東和，我室友都懷疑我是不是有收錢了。阿飛摸著良心說，真的沒有收錢啦! 是因為今天朋友來找，帶他去吃吃東和，順便把其他菜色也分享一下。今天成行人員有阿飛、室友、室友愛人跟阿飛的朋友。於是阿飛一次可以品嘗新的四種菜色啦! 分別是炸蝦丼、鰻魚丼、照燒雞肉飯、烏龍麵。室友愛人的照燒雞肉飯，阿飛不得不稱讚，這真是一碗CP值極高的菜色。蓋滿整個碗的雞肉，配菜是四季豆跟牛蒡，雞肉上灑了似乎是七味粉的東西，香味大增。略焦脆的表皮，裡面的肉鮮嫩而不乾澀，為什麼阿飛知道? 因為室友愛人給阿飛一塊雞肉嚐鮮寫食記啦! 室友點的是烏龍麵，是日式炒烏龍，不過阿飛個人比較愛台式烏龍，對這道菜就不多評論囉，有興趣的可以自己去吃吃看。阿飛友人點的是鰻魚飯，據老闆娘說，這鰻魚手續可真複雜，先烤在蒸、蒸完再烤兩次，也就是烤蒸烤烤，但阿飛對於這鰻魚的口感真是喜愛，入口的鰻魚很滑很順，鰻魚刺也因烹調處理變得很好入喉，以前阿飛就吃過幾次被刺到喉嚨，也因此對鰻魚有戒心，還好老闆娘沒騙阿飛，真的沒被刺到了。鰻魚飯還有附上四季豆小菜。至於阿飛自己點的就是昨個看室友愛人吃的很開心的炸蝦丼啦! 炸蝦丼的照片可以參照「二訪淡水竹圍東和日式料理」蝦子很新鮮、有彈性，而且蝦子的甘甜吃得出來，外頭炸的酥脆且薄，不油不膩使蝦子的鮮味可以明顯的表現出來。最後來個Toro當最漂亮的結尾! 本日菜單：炸蝦丼，85元鰻魚丼，140元照燒雞肉飯，90元烏龍麵，80元 toro，800元推薦菜色：照燒雞肉飯炸蝦丼店家資訊：東和日式料理電話：28090399 地址：淡水鎮民族路31-28號營業時間：11:00~14:30，17:00~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.77.65.215