[情報] 蘿蔔乾粽料 4成防腐劑超標

看板TamShui (淡水)作者LOVEPAUL (LOVEPAUL)時間14年前 (2011/06/02 17:34)推噓1(1推 0噓 2→)

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蘿蔔乾粽料 4成防腐劑超標 2011年 06月02日【楊雅靜╱新北報導】新北市衛生局近日抽檢雜糧行、攤商、粽子專賣店抽驗蘿蔔乾等粽料，昨天公布檢驗結果，二十件中有四成不合格，其中多數是防腐劑超標，一件被驗出有甲醛，位於淡水區中山路的永和豆漿也入列，衛生局已要求業者將違規食品下架，源頭皆來自外縣市，若查證屬實最重可處十五萬罰款。一件違法添甲醛端午將近，新北市政府衛生局日前即針對雜糧行、攤商、粽子店等業者，抽驗蝦米、蘿蔔乾等粽料，結果發現蘿蔔乾有四成被驗出含有甲醛及防腐劑，抽檢的二十件中有八件不合格，當中七件檢出過量的防腐劑，一件被驗檢出有甲醛，而蝦米等尚符規定；不合格的蘿蔔乾中包含淡水中山路的永和豆漿，衛生局已通知下架。衛生局指出，經查發現不合格商品來源皆為外縣市，已移請各轄區衛生局處辦，若查證屬實，將依《違反食品衛生管理法》處三至十五萬元；衛生局說，苯甲酸為食品添加物，作為食品防腐用，長期食入會讓人食慾差、對肝功能造成影響，而甲醛則是完全禁止添加於食品，食用易引起頭痛、眩暈、呼吸困難及嘔吐等症狀。粽葉太綠不宜買衛生局建議，消費者在選購粽子或配料時，.對於粽葉太綠、或聞起來有硫磺等化學藥劑味道，即應拒絕選購；選購配料時，最好向信譽良好廠商購買，勿購買來源不明的散裝品。淡水中山路的永和豆漿....是捷運站前學府路口那家嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.64.67