[問題] 關於登打市街的麵包水果沾醬要如何製作?

看板TamShui (淡水)作者 (XareeLee)時間13年前 (2013/01/13 08:25), 編輯推噓2(312)
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Google了一下 好像沒有介紹如何做水果沾醬的食譜 這是登打市街自己發明的嗎?還是這是哪一國的習慣吃法? 因為有時候家裡吃麵包會想要弄醬來沾 但是不知道要怎麼製作 有人有相關的食譜嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.198.45.233

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水果沾醬不就是果醬?
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不會去烹飪版問 不然直接問老闆啊
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水果打碎加橄欖油即可
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之前節目訪問該店介紹芭樂沾醬說是芭樂加橄欖油和檸檬汁
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比例則沒有詳說 可以自己試試
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登打士.... 真懷念他在大田寮時期
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文章代碼(AID): #1GyVxbug (TamShui)
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