[食記] Shirleen 黃金鵝油糙麥吐司+煙燻乳酪貝果
<餐廳名稱>：Shirleen's 烘焙工作室
<消費時間>：2013/3/20
<地址>：淡江中學附近 (團購至內湖)
<價位>：35元起
<營業時間>：
<官網>：https://www.facebook.com/groups/shirleenhsieh/
<圖文版>：http://nakelly.pixnet.net/blog/post/40894141
【黃金鵝油糙麥吐司】
這是目前我吃到最愛的吐司~~~~一個早上我一個人就吃掉了半條~~
有一種讓人停不下來的魔力，有點煙燻的香味、Q勁帶綿~~~真的讓我停不了~~
一樣的土司包裝~~~
就快速跳過了~~~
這算是歐式土司，所以比一般的土司更有Q勁~~~
加上鵝油烤出來的那個煙燻香味及口感~~~
讓熱愛Q勁及重口味的我~~~非常"刷TREE"(台語)~~
但不喜歡這麼重味道及Q勁的人，一開始會不太能接受~~
所以這款非大眾化~~~
【煙燻乳酪貝果】
第一眼就是很厚實，怎麼可以這麼澎呀~~~
看起來就非常Q~~~
忍不住就給他壓下去了~~~~
還好有完全彈回來~~~不然我就要哭哭了~~~
真的很有咬勁~~~但咬久了，嘴巴是不會痠的那種~~
(OS：前天吃了雙胞胎，咬了第二口，我嘴巴已經痠了>"<)
裡面的煙燻乳酪雖然大小不一致，但味道及口感是夠的~~~
所以貝果我還是喜歡烤過再吃~~~
外皮酥脆、裡面又Q、乳酪的味道平均且更突出~~還會簽絲~~~
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