[食記] 溢鼎香手工點心

看板TamShui (淡水)作者gwss時間11年前 (2015/05/24 00:55)推噓1(2推 1噓 0→)

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<餐廳名稱>：溢鼎香 <消費時間>：2015年5月 <地址>：新北市淡水區學府路202號 <電話>：02-2623-5847 <價位>：100左右多圖片地圖等文章:http://gw2015ss.blogspot.tw/2015/05/blog-post_23.html __________________________________________________________________________ 純文字版: 在學府路上，淡大附近的溢鼎香有兩個店面大小，座位很多每次經過時都可以看到很多客人在店裡內用這份菜單聽老闆說下學期(2015年7月之後)還會做小幅修改特價的品項可能會不一樣喔! 這次點選了經濟套餐裡面有一籠蒸餃+半捲豬肉捲餅+酸辣湯又另外點了一份蔥油餅酸辣湯一下就上桌了~~ 勾芡較多味道也不太酸算是不好也不壞差不多的一道半捲豬肉捲餅切成四塊以半捲來看，其實分量算多的! 捲餅的外皮煎的比較酥比較老些裡面的豬肉厚度一般配上甜鹹的醬料，還算不錯蔥油餅是外酥內軟裡面有些許嚼勁吃起來的不油膩厚度一般，個人喜好會希望再厚一些但如果不喜歡太厚的，這種應該是個好選擇可以點一份蔥油餅分食，更能品嘗其他點心一籠蒸餃有8顆蒸餃的皮比較薄，壓得很緊實裡面的湯汁有點兒油配上醬油薑絲沾後解膩好入口整體而言，溢鼎香的餐點平價單點，平均價位在50~70元以這個價位來說所提供的手工點心品質還不錯可以點許多道一同共享平日的午晚餐時光詳細地圖可見:http://goo.gl/EemDp9 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.170.10 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1432400158.A.65F.html