PTT台灣在地區 / TamShui (淡水)

[食記] 黑殿飯店(右岸店)

看板TamShui (淡水)作者 (炸醬草)時間8年前 (2016/05/04 14:48), 8年前編輯推噓22(22推 0噓 21→)
留言43則, 29人參與, 最新討論串1/1
【新北市 淡水區】黑殿飯店 ☆觀光客去淡水老街但不曉得要吃什麼時可光顧☆ 地址：新北市淡水區中正路11-10號 消費時間：2016/05 圖文版：http://makanomo.blogspot.tw/2016/05/blog-post.html 這間黑殿飯店不曉得何時在淡水老街附近開了新店，就在淡水捷運站不遠處，生意和老店 一樣好，但因為翻桌率高，所以基本上也不必等很久。 店裡雖不寬敞，但還算乾淨明亮，價位好像有略漲了一些些，但還在可接受範圍。(只要 在心中默唸三次我是觀光客即可) 排骨飯 (小) 100元 這碗飯端上我的時候心裡「嗯?」了一下，無論排骨或是飯量，怎感覺都縮水了不少。 他們家的排骨外皮並未裏上厚粉，肉有一點小小的厚度，大概有事先拍打醃過，所以肉質 雖不多汁，但也不柴，覺得味道和兩年前第一次吃到時差不多。(但同行者說他覺得味道 退步了。) 排骨下頭有炸醬和酸菜，從前這個鹹度很高，這次覺得調味變淡了，比較符合現代人口味 ，個人喜歡變淡版。 大滷湯(小) 70元 勾芡過的湯裡有青菜木耳絲蛋花，自然還有肉條。湯頭說不上有什麼特別之處，只能說他 還蠻順口的，不會很鹹，味道很像我媽煮的。 肉條的量還不少，不過大概是醃了大量的太白粉，所以口感滑嫩得誇張，但其實個人並不 討厭就是了。 聽說某地方版的潛規則是不能說這家好吃XDD 這間店在老街觀光客區個人覺得算是味道可接受的店家(因為我不是當地人，所以就只和 老街上的比，覺得老街上多數的觀光客店更可怕XDD)。 若用嚴格的角度來評，多數人應該都覺得普普，其實他也真的是普，就是貴貴的排骨便當 ，說很好吃是不至於，但也不會讓人吞不下去就是了。(請再度在心中默念三次我是觀光 客) -- 歡迎一同討論美食 炸醬草粉絲團 https://www.facebook.com/makanomo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.6.30 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1462344532.A.738.html ※ 編輯: lasor (101.8.6.30), 05/04/2016 14:51:00
→
05/04 15:01, , 1F
羨慕你沒吃過舊黑店 所以覺得好吃
05/04 15:01, 1F
→
05/04 15:11, , 2F
XD
05/04 15:11, 2F
推
05/04 15:12, , 3F
被知道吃過舊黑店的都會被猜出年紀
05/04 15:12, 3F
→
05/04 16:00, , 4F
xDDD
05/04 16:00, 4F
推
05/04 16:51, , 5F
其實這家也開蠻久了吧
05/04 16:51, 5F
身為一個專業的觀光客，不曉得他什麼時候開分店也是正常的XDD ※ 編輯: lasor (49.214.33.20), 05/04/2016 17:25:48
推
05/04 18:55, , 6F
習慣吃經濟小吃...比較便宜
05/04 18:55, 6F
推
05/04 20:21, , 7F
舊黑殿真的很好吃!!!!
05/04 20:21, 7F
推
05/04 20:23, , 8F
很久很久很久以前~黑店是很好吃的 那時還有長堤喔(飄走)
05/04 20:23, 8F
推
05/04 20:29, , 9F
我在20年前就知道淡水黑店，當時五歲歲(誤
05/04 20:29, 9F
推
05/04 20:33, , 10F
看標題還以為八里也開店了 ..XD
05/04 20:33, 10F
我打錯啦XD
推
05/04 20:39, , 11F
其實不會難吃，只是真的不便宜，然後真的超級懷念小
05/04 20:39, 11F
→
05/04 20:39, , 12F
時候在油車口的黑店！！！
05/04 20:39, 12F
→
05/04 20:40, , 13F
排骨炒飯跟50塊的大滷麵，只能在回憶裡品嚐了…sad
05/04 20:40, 13F
※ 編輯: lasor (101.12.107.3), 05/04/2016 20:49:38
推
05/04 21:01, , 14F
是不難吃 但真的不便宜
05/04 21:01, 14F
推
05/04 21:18, , 15F
以前舊黑店的價格和味道真是好，現在的話大概只有排骨和大
05/04 21:18, 15F
→
05/04 21:19, , 16F
滷湯有過去的水準吧....但是價格上就....
05/04 21:19, 16F
→
05/04 22:23, , 17F
現在還有淡水人在吃這間嗎? 貴又...
05/04 22:23, 17F
推
05/04 22:38, , 18F
可以去新春街的黑師傅排骨飯
05/04 22:38, 18F
推
05/04 23:14, , 19F
想當年大滷麵加塊排骨.......
05/04 23:14, 19F
推
05/04 23:20, , 20F
原po是善良的人，不造口業又能清楚表達訴求，給推。
05/04 23:20, 20F
感謝這位大大，過獎了，俺只一介觀光客(撫鬚
→
05/04 23:32, , 21F
以前夏天我們都去黑店吃排骨飯 然後去長堤吹風看夕陽
05/04 23:32, 21F
→
05/04 23:32, , 22F
那間全家也開很久囉 除了改裝外都沒變
05/04 23:32, 22F
推
05/05 00:46, , 23F
那個，案子還沒有結案
05/05 00:46, 23F
推
05/05 08:32, , 24F
懷念舊黑店的大骨湯撒上青蔥配排骨飯
05/05 08:32, 24F
→
05/05 10:44, , 25F
以前是去黑店買個便當，再提個飲料去長堤看夕陽吹海風+
05/05 10:44, 25F
→
05/05 10:45, , 26F
欣賞釣客有沒有收獲，那才叫愜意。
05/05 10:45, 26F
→
05/05 10:45, , 27F
現在的漁人碼頭我個人完全不屑前往www
05/05 10:45, 27F
想知道不屑去漁人碼頭的原因XDD 那邊落日還是很美的說XDD
推
05/05 13:45, , 28F
樓上好大的官威
05/05 13:45, 28F
※ 編輯: lasor (49.215.16.157), 05/05/2016 13:51:46
推
05/05 14:47, , 29F
經濟小吃營業時間什麼時候啊，每次去都沒開門= =
05/05 14:47, 29F
→
05/05 16:10, , 30F
會嗎 我經過都有開
05/05 16:10, 30F
推
05/06 22:33, , 31F
那價格是在搶x是不是= =也太貴
05/06 22:33, 31F
推
05/06 22:52, , 32F
舊黑店便宜好吃~大滷湯必點~
05/06 22:52, 32F
→
05/06 22:53, , 33F
現在是真的在搶~可惜有時候回淡水看長輩還是會想回味
05/06 22:53, 33F
→
05/06 22:53, , 34F
剛剛才買大排骨便當回家吃~130元~~超貴~但是多了半顆蛋
05/06 22:53, 34F
→
05/06 22:54, , 35F
就跟阿給一樣阿~偶爾就是會想吃真理街老店or文化阿給
05/06 22:54, 35F
→
05/06 22:54, , 36F
即使他漲了四倍以上
05/06 22:54, 36F
→
05/06 22:55, , 37F
偶爾帶朋友去淡水玩~也會去黑店本店吃~有停車位算方便
05/06 22:55, 37F
→
05/06 22:55, , 38F
通常兩人份就一個小雞腿飯+小排骨飯+大滷湯一起喝剛好
05/06 22:55, 38F
→
05/06 22:56, , 39F
至於滷小菜就完全不點了~貴到想罵爸爸
05/06 22:56, 39F
推
05/07 19:53, , 40F
這間和現在油車口那間都一樣嗎? 有需要專程去油車口嘗鮮嗎?
05/07 19:53, 40F
推
05/08 22:19, , 41F
就是很貴但有名的排骨白飯，賣觀光客的
05/08 22:19, 41F
推
05/12 17:52, , 42F
這個份量在淡大附近我願意花55而已....
05/12 17:52, 42F
→
05/15 22:34, , 43F
從小吃到大還是願意偶爾去消費
05/15 22:34, 43F
‣ 更多 lasor 的文章
文章代碼(AID): #1NAPjKSu (TamShui)
TamShui 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 lasor 的文章
文章代碼(AID): #1NAPjKSu (TamShui)