[食記] 淡水餃子之旅-Step2: 小周水餃牛肉麵

看板TamShui (淡水)作者 (giugiu詐太郎612)時間9年前 (2016/10/24 21:36), 9年前編輯推噓7(708)
留言15則, 9人參與, 最新討論串1/1
<餐廳名稱>:小周水餃牛肉麵 <消費時間>:105/10/24 <地址>:仁愛街18巷 <營業時間>: <官網>: 自從上回吳家之後,決定循著前輩的腳步繼續邁進, 今天跑來英專路旁的仁愛街找小周, 友人點滑蛋牛肉燴飯,我點了牛肉湯餃, 菜單上很貼心的設計有「綜合」的欄位喔! 水餃兩種口味(高麗菜/韭菜),都好吃! 論大小是比吳家稍大點兒,但還是一口吃沒問題, 湯餃有十個,湯很香,感覺有放牛油~ 調味還不賴,湯頭看起來略清澈但很夠味。 我覺得高麗菜的味道好像錢櫃的水餃噢! 真是令人懷念XD 韭菜相比之下就沒有高麗菜那麼使人充滿感觸~ 對了,這應該是攪拌的比較細的餡料, 雖然細但很成形,咬一半也不會散開喔, 這點跟吳家感覺就明顯不同了。 小菜點了豆乾海帶跟豬耳朵,刀工非常優秀,加十分! 以上總額... 好像220?今天不是我結的^_^'' 有興趣可以找找看他們家FB哦~ 偷渡隔壁的義巧冰城, 全自製材料很安心,愛玉好大碗,湯圓超級優秀!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.77.52.65 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TamShui/M.1477316161.A.1DE.html

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好吃推,以前在淡水生活時很常去吃,不過老闆娘臉蠻
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臭的哈哈
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哈哈我沒體驗到,今天還看到她跟隔壁桌客人解釋什麼,好
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像是麵太Q被嫌?對了他們家有三種麵條欸,有我愛的細麵
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,我想它吸飽那個湯汁一定很好吃啊嘶~
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10/24 23:58, , 6F
他家夏天超熱,冷氣不涼風扇也不涼
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好吃,但老闆娘對她家的小孩好兇
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下山吃都吃這家跟隔壁的義巧
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但是義巧人越來越多常常料都沒了,低調低調
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義巧 推一個 東西乾淨又衛生 老闆又很親切
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那......不推義巧 XDDD
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那只好..義巧每次去都賣光了 不推XD 也對小周老闆娘的態度
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印象深刻 兒子很乖 不過說到對孩子兇 學府路某麵線也是兩
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個孩子在幫忙的也頗厲害
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現在都不放蔥給客人配水餃了
10/26 23:49, 15F
※ 編輯: OcherryO (203.77.52.65), 10/27/2016 09:42:49 ※ 編輯: OcherryO (203.77.52.65), 10/27/2016 09:43:25
文章代碼(AID): #1O3Wv17U (TamShui)
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