[食記] 平鎮-雲南館

看板Taoyuan (桃園)作者ccloveb時間18年前 (2008/01/31 12:29)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ccloveb ( 哇係蕭小妹) 站內: Food 標題: [食記] 平鎮-雲南館時間: Thu Jan 31 12:26:02 2008 網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/leomei2&article_id=20337305 要看照片的話請到網誌看哦以下是文字敘述 *********************************************************************** 今天要介紹的這家是雲南小館這間餐廳在桃園的平鎮店家的名片資料都很詳細背面也貼心的附了地圖這間店已經來吃過很多次了每次人都很多今天也不例外因為一樓的位置都坐滿了所以可以到2樓用餐耶 2樓只有我們^^ 正當這麼想的時候又陸陸續續上來了很多客人本來想說可以假裝自己包下這層樓的唉唉....點餐囉我們點了情人餐&兩人套餐($500&$550???) 通常這樣我們家六個人吃剛剛好但是今天因為聽到點另一本會送vip卡&打9折所以就也點了新年套餐中的單人套餐 $270 有雲南大薄片牛雜米線月亮蝦餅兩片還有小杯紫蘇梅汁 ok 在等上菜的同時可以享用著店內免費提供的泡菜就一大碗可以自己去裝無限次享用這裡的泡菜還不錯夠辣也夠酸而且也很脆上菜囉雲南大薄片吃起來酸酸辣辣的當開胃菜超優我以為是三層肉切薄片但我爸說是用豬頭肉做的雖然薄但是很有口感過橋米線這個包括了一鍋很熱的高湯一盤青菜一盤肉一盤米線所有的東西都放到高湯中等到肉變熟就可以開始享用囉米線感覺像是粗的麵線但是又帶有一點板條的Q度整碗喝起來很清淡酸辣雞這個雞肉吃起來很嫩超級嫩雖然雞肉已經接近到入口即化但是那個醬料在口中的感覺是很厚實很實在的至於口味也是有點酸酸辣辣的當場有人說是有戀愛的感覺？但是我感覺不太出來哈月亮蝦餅蝦餅在這就顯得遜色許多了沒有很特別就普通的蝦餅我目前覺得好吃的蝦餅有瑞豐夜市的蝦餅俗又大碗牛雜米線這個跟過橋米線差不多感覺只有差在肉片改成牛雜而已可是這個湯的湯頭味道就很重似乎這碗胡椒粉加的有點多不太清淡有點嗆辣招牌豆酥炒飯這個炒飯榮獲大家的喜愛粒粒分明的飯粒+脆脆的豆酥一下子就被掃個清光甩餅+糯米八八甩餅有點像是甜的抓餅但是超脆的上面還裹著薄薄的糖衣糖衣甜甜的吃起來又有煉乳的味道愛吃甜食的我妹說”有玉米脆片跟脆笛酥卡茲卡茲的脆感齁假” 糯米八八看似是炸的黑糯米+糖粉炸起來中間空心的雖然中間空心但是口感很扎實跟甩餅比起來大家都愛甩餅紫蘇梅汁我們有兩大瓶這個紫蘇梅汁我們家都會稀釋過後再喝因為味道很夠所以稀釋後還是一樣很好喝結帳的時候只有新年套餐有打9折還送一張vip卡平日9折假日95折套餐和特價商品不折扣這間真的很好吃喜歡吃雲南料理的人可以去試試看哦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.105.33.218 ※ 編輯: ccloveb 來自: 59.105.33.218 (01/31 12:29)