[飲食] 西西里義大利餐廳

看板Taoyuan (桃園)作者leschen (無.....)時間17年前 (2008/06/18 01:26)推噓3(3推 0噓 2→)

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　　今天為了某些原因慶祝　　臨時找地方要吃飯（已經七點多快八點）　　本來打算去上野日本料理～～蒲食屋公休　　結果因為對方夫妻是日本人　　對於在台灣吃日本料理往往覺得不夠地道　　只好找美式料理或義大利料理　　不過前二週去中正路的Friday's覺得服務變很差　　　　Friday's雖然有服務生　　但一堆都在聊天　　要不然就晃來走去的　　看都不看客人是否有需要　　不管要水、要紙巾、要點餐還是要換盤子都必須一直叫服務員　　（以前的服務態度是抬頭看服務員就ＯＫ了）　　扣掉Friday's的美式料理外　　我想半天只想到去天祥五街的西西里義大利餐廳　　抱歉～～我沒帶相機出門沒有拍照為證　　四個人用餐點了一個四季披薩、濃湯、雞肉沙拉、一瓶小瓶白酒　　另外點奶油培根義大利寬麵＊２、紅酒辣椒大蒜麵及南瓜干貝鮮蝦麵　　反正要請對方吃飯對價格不是問題　　但問題是口味不太對......真的臉丟大了　　我記得去年來吃時味道還很不錯　　今天吃湯的胡椒味太重、麵煮得太軟、紅酒辣椒大蒜麵味道整個沒有　　雞肉沙拉的沙拉醬調的蒜味很重、披薩有一邊烤焦很嚴重　　而奶油培根麵二盤味道不一樣（一盤油的味道很重啊）　　整餐飯吃下來　　對方稱讚的居然只有那瓶小瓶白酒　　確實在日本的義大利麵都煮得很讚　　品質水準都會維持好　　相較之下.....台灣很多餐廳品質一直無法維持每天都一樣的味道　　橄欖油是有分調理用及沙拉用～～用多用少味道也會有差　　如果年輕廚師可以目測差異不大　那算是主廚級的功力了　　在日本及義大利所吃到的麵基本上都有點硬　　今天的麵有點軟爛的感覺（糊在一起吧）　　請人吃飯　　吃到不好吃的餐廳真的很無言　　四個人吃一千八百多對我而言對小意思　　唉......不會是因為要趕九點下班吧　　　　下次要再請他們去吃飯　　　　我會不知道要找那家餐廳推薦給他們吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.138.32