[食記] 桃園‧虎子日式拉麵（好吃拉麵又一家）

看板Taoyuan (桃園)作者zine1215 (研究仔)時間17年前 (2009/02/23 12:31)推噓16(16推 0噓 11→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food 標題: [食記] 桃園‧虎子日式拉麵（好吃拉麵又一家）時間: Mon Feb 23 12:30:54 2009 餐廳名稱：虎子日式拉麵地址：桃園市民族路103號電話：03-3390860 營業時間：週一~週五 AM 11:00~14:30 PM 17:00~21:50 星期六、日 AM11:00~21:50 價位範圍(每人)：130 可刷卡（可/不可）：不可有無包廂：無推薦菜色：拉麵大口玩仔麵網誌:http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6147586 在眾多人紛紛向研究仔推薦「虎子拉麵」之後，今天總算有機會親身體驗，雖然尚未嚐過他們家的任何餐點，但一聽到「虎子」兩個字就不免想到「凶猛、霸氣」，到底今天會嚐到什麼樣的餐點呢？繼續看下去囉～～這種吧檯式座位很有日式的感覺，不過研究仔其實不是那麼喜歡這樣的座位，如果是和親朋好友來用餐，當然還是坐面對面的餐桌比較好，虎字拉麵店除了拉麵料理以外，還有飯類及小菜，不過，既然店家以拉麵出名，當然要品嚐他們的拉麵啊！其他的只好下回再嘗試囉！從點單看來，虎子拉麵價位最高不超過160元，算是收費滿合理的店家，首先看到的是「地獄豬排拉麵」，相信大家看到「地獄」就知道它是帶辣的，拉麵裡頭的基本配菜有筍片、豆芽菜、青江菜及滷蛋等等，雖然配菜還挺豐富的，但可惜的是沒有研究仔最喜歡的「糖心蛋」，在此奉勸各位，辣味湯頭千萬不要一時衝動而大口大口喝，若是嗆到喉嚨可就不好受了！虎子拉麵的彈性和 Q 度都挺不錯的，雖然看起來應該是機器做的麵條，但經過師傅用心烹煮後，麵條所呈現出來的口感還是能夠抓住顧客的胃，既然是豬排拉麵，除了第一主角拉麵外，當然少不了第二主角「豬排」啊！這豬排看起來是夠大的了！外皮酥香，厚薄適中的豬排，讓人忍不住狂嗑起來，難怪它可以成為店內的「單點」商品（單點可是要90元呦），吃過地獄豬排拉麵，現在換吃清爽一點的「味磳叉燒」拉麵吧！味磳爽口的湯頭很適合夏天食用（最近天氣一下子從冬天跳到夏天啦），今天在虎子拉麵用餐，感覺有點像是之前去過的尹太郎拉麵，因為他們一樣都屬麵條及湯頭都很讚的拉麵店，不過研究仔還是比較偏愛尹太郎拉麵啦！呵呵！好吃的拉麵不嫌多，重點是滿足了我們這些饕客啊～ -- 吃下的才是美味，走過的才像旅行，看到的才叫世界，生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳！ http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.88.138 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.88.138

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NiceAltec

02/23 12:34, , 1^F

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newglory

02/23 12:42, , 2^F

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newglory

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