[飲食] 征服台南人的胃。佳樂波士頓派

看板Taoyuan (桃園)作者myaaacat (呆呆貓)時間17年前 (2009/03/04 21:44)推噓4(4推 0噓 4→)

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【店家資訊】桃園店地址：桃園市民生路124號電話：(03)3335339．3345914 中壢店地址：中壢市中北路2段418號電話：(03)4560222．4560396 *好讀圖文版*http://blog.xuite.net/bestdreamer/bestlife/20679374 佳樂的波士頓派是我帶回台南的伴手禮中，最受好評的甜點之一~ 指定回購目前是最高的哦！ _________________________________________________________________ 自從上次吃完【小瓢蟲波士頓派】後，就一直想找個機會再吃一次桃園最有名的「佳樂波士頓派」~趁著對【小瓢蟲】的口感還記憶猶新，仔細做個比較……婆婆大概聽見我的心聲，特地買了一個回來……可惜買回來當天胃容量已滿…只好在冰了一天一夜後才拿出來享用~ ＊大概是冰了一天一夜的關係，表面出現了幾道裂縫～上頭灑的奶粉也不若小瓢蟲來得均勻而厚重… ＊看似普通的盒子其實是大有玄機～蓋子拿掉後可以整個攤平來切～很貼心的設計！！＊不雪白、表面上又有些裂縫…但並不礙事…口感依舊非常的柔軟、綿密。仔細瞧，佳樂波士頓派看來不若小瓢蟲那麼的蓬鬆…口感上則是完全相反……佳樂的口感明顯更勝一籌… 【佳樂波士頓派】桃園店地址：桃園市民生路124號電話：(03)3335339．3345914 中壢店地址：中壢市中北路2段418號電話：(03)4560222．4560396 【隱形喵碎碎唸】仔細比較佳樂與小瓢蟲會發現兩者最大的不同在於整個派的水分多寡，佳樂的好口感來自於柔軟之外還帶有些許的水分，吃起來更顯細緻，而小瓢蟲顯得較乾、硬…。另一個波士頓派的精華。奶油…佳樂的比較清爽…吃多了比較不會有膩的感覺！總之，除了盒子外，其他部分佳樂大獲全勝！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.133.99