[食記] 桃園 北一麵飯館
餐廳名稱：北一麵飯館
地址：桃園縣蘆竹鄉大竹路491號
價位範圍(每人)：30～100元間
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
推薦菜色：排骨飯
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10621961
繼上回到桃園採購造訪埔心小吃後 這回也很臨時地相中北一麵飯館解決晚餐
一方面肚子正咕嚕作響 加上碩大閃亮的招牌及門庭若市的盛況更添幾分吸引力
馬上就停好車入內尋找座位 還被老闆娘詢問拿著相機東拍西拍要做什麼XD
進門櫃台牆上有鮮明的價目表 以及各式各樣冷熱小菜感覺很琳瑯滿目
通常初次造訪都會點小菜的小龜不曉得是餓昏還是忘記 所以抱歉沒有小菜介紹
旁邊冷氣有剛當爸爸的劉至翰簽名照 現在的商家都很喜歡名人加持這招哩
首先是飢腸轆轆小龜點的鴨肉米粉 以40元的價位來說鴨肉的份量頗不小氣啊
除了上頭看得到的那幾塊湯裡面還有 大概計算一下有六七塊之多
湯頭清爽不油米粉也軟硬適中 口味特別清淡的朋友應該會喜歡這道
而且鴨肉份量紮實外 嚐得出肉質味道也不是隨隨便便蒙混過關的
皮肥厚肉緊實有著淡淡的鴨肉香 調味方面偏淡不過很能品嚐出原有的清甜
然後是胖媽胖爸點的炒米粉 看起來調味似乎比前一道重香氣也比較濃厚
口感部分炒得比較偏濕潤聽胖媽說炒功還算不錯 味道則是中規中矩不過不失
可惜的是出現三色蔬菜當配料略略降低它的賣相跟品質 就會覺得60元價格偏貴
再來是阿胖的60元排骨飯 在旁邊吃米粉的小龜還偷瞄邊偷吃了好幾口XD
這道應該算是本日最推薦 配菜雖然都很簡單但每一樣滋味都很不壞
筍絲清甜小魚干微辣爽脆豆腐可口有味 連飯都是我喜歡的那種粒粒分明
重點是炸排骨雖然稱不上多大塊 不過不油不膩皮酥肉實炸得的確好吃
以快餐店60元的價位來說有這等水準應該已經算是很不差了....吧？
可惜的是最後阿胖看小龜太餓而好心加點的魯肉飯沒有畫上完美的句點
光從文初的照片就可以明顯看出魯肉份量略嫌不夠 肉末好像也有些柴
努力拌完以後變成這副模樣XD 應該可以考慮加點小菜來配了啦
大概真的要口味超清淡的朋友才吃得完 小龜唏哩呼嚕扒完也覺得沒啥味道
整體說來北一麵飯館有幾道料理都有水準以上表現 但也有疑似地雷
份量方面比較適合女生 如果胃口像暴龍威利的話可能得點個兩三種餐
若有機會再去的話應該會比較想嘗試其他湯麵或飯類產品囉XD
埔心小吃請見：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10601414
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