[食記] 花月亭日式鍋物料理

看板Taoyuan (桃園)作者mingsshawn (..................)時間16年前 (2009/09/05 23:51)推噓5(5推 0噓 3→)

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圖文網誌版：http://mings0822.pixnet.net/blog/post/29213423 進這一家店是個大誤會(沒辦法有人大眼睛) 因為有人是抱著要去吃豬排的心情踏入店家的不過偷偷說我那天內心覺得這麼熱吃炸豬排不好吧?! 沒想到！它是一間日式火鍋店！而且整個布置很舒服整個很有日本風因為有許多貼心之處座位下有一個籐籃是讓女生放包包的這對於習慣把包包往地放擺的我真是太貼心了我覺得很驚喜的還有座位的安排兩個人吃火鍋也可以很優雅木質桌椅靠窗邊明亮的光線這樣的布置實在深植我心因為是日式風格所以餐具的擺設當然也是很用心黑色面試電磁爐嵌在桌面所以不用擔心會有菜渣掉入沒清乾淨唯一的缺點就是我們做對面感覺離好遠喔~ 這不是我們吃飯的距離調味料如果沒記錯左邊是芝麻糊類的醬用來沾手工拉麵的右邊是水果醋沾肉類→這個沾肉真的口感清爽主餐─花月肉品拼盤組合380 肉片很薄，有雪花牛肉、松阪豬肉和小羔羊肩肉配菜給的也不錯~ 主餐二綜合海鮮總匯370 豐盛的海鮮總匯附贈手工花枝丸總類多給的量也很有誠意因為我不吃蝦子這次會點海鮮是特例但是他們的內容我很滿意呢附食─手工拉麵、芝麻麻吉(附花生粉) 兩個都很好吃不過也讓我想到平和會館的意麵........ 鍋底是日式昆布&極品麻辣我們幾乎把所有的菜都平均兩鍋丟進去結果麻辣鍋好麻~~~ 我後來幾乎都吃昆布鍋的菜不過肉類煮麻辣鍋就很ok 餐點的份量很足夠魚肉蝦子都給的很多只是魚肉煮到忘的都變成魚肉屑一定要推薦的芝麻麻吉沾花生粉雖然這個現在很多火鍋店都會有可是他們家的用昆布鍋(麻辣鍋不適合，我們實驗過了) 再沾花生粉超Q 手工花枝丸吃的到真材實料的花枝絕不是來亂的魚漿芒果冰沙看到芒果不點我會很難過雖然顏色看起來很美不過口感有點偏淡可能我喝過很濃的芒果原汁吧不過到最後這一道我也吃不下了........... 紅豆抹茶冰淇淋這個很好吃這是夏日限定喔~ 可以先吃吃看這個我很喜歡吃火鍋因為我超愛喝湯但是聽人家說涮涮鍋的湯是「泡出來的」就很少吃了因此清湯火鍋平和會館在我心中是第一位不過這次的小插曲讓我多了一個不一樣的選擇要吃鴛鴦鍋也可以有不一樣的情調不然感覺蜀山傳、老四川的調調都很像但是要吃一頓這樣「有氣質」的火鍋其實我覺得不太便宜就看大家的考量囉~ 但話說我家附近竟然開了華川宴那可是那一年溫暖的回憶等冬天再去吃吧花月亭日式鍋物料理訂位專線03-3010108 (用餐那天是周末的午餐時間，客人不少，但是也不到要等啦) 桃園市莊一街17號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.210.215