[食記] 桃園‧沙崙玫瑰

看板Taoyuan (桃園)作者brenda0227時間16年前 (2009/11/01 11:55)推噓4(4推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: brenda0227 () 看板: Food 標題: [食記] 桃園‧沙崙玫瑰時間: Sun Nov 1 11:54:58 2009 餐廳名稱：沙崙玫瑰地址：桃園市縣府路278號電話：03-3332933 營業時間：10：30-22：00 每人平均價位：100-300 圖文版；http://0rz.tw/UInci 沙崙玫瑰，隱藏在桃園縣政府對面大樓的小角落裡，連招牌都不是很明顯，走過去，很容易就這麼忽略了。匆匆忙忙的趕到，其實我自己也是第一次造訪這家我已經注意很久的小店，推開門，老闆娘就笑瞇瞇的說：你朋友等你好久囉～沙崙玫瑰的空間滿小的，簡單分成兩個小區塊而已，風格偏向鄉村、家庭式的一家小簡餐店，老闆娘也讓人覺得好像就是到她家作客一樣的親切熟悉。餐點的部分選擇不少，飯類、義大利麵等等。附湯是清甜的竹筍湯，不過竹筍的部分有點粗刮，麻竹筍嗎？也許是因為已經過了竹筍產季的關係？我點的主菜紅燒牛肉。牛肉軟爛入味、香氣十足，滷汁很下飯～吃起來也跟一般紅燒牛肉味道略有差異，想來是香料用的不同？可惜我實在是缺乏辨味的本領，只知道不一樣但卻吃不出是什麼香料。另一道椒麻雞。炸過的雞肉很嫩也厚實，不過這椒麻雞不椒也不麻，只有微酸微辣，並不是常見的重口味。配菜的部分都是一樣的三樣小菜和白飯、紫米飯各一杓。三樣菜的調味都算輕，搭配紅燒牛肉汁醇味厚正好中和，但我想配上椒麻雞可能就是整套餐都比較清淡了。最後忘了拍照的附餐飲料熱奶茶超好喝～非常香濃，感覺上不是奶精調一調就解決的奶茶哦！後來我還一直想念沙崙玫瑰的奶茶… 當天是晚餐行程，不過從進去到離開一直都只有我們一桌客人，加上他們給我們的座位是在一個比較區隔出來的區域，因此十分安靜閒適，氣氛很適合二三好友一起喝茶聊天，尤其飲料完全引起我的興趣，我想這裡應該是個下午茶的好地點？只是不知道中午和下午時段會不會因為附近縣政府和大樓的上班人潮而高朋滿座，影響了這份安靜呢？下回改個時間再來造訪～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.100.112 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.100.112