[飲食] 桃園楊梅原味牛肉麵．水餃好高貴的牛 …

看板Taoyuan (桃園)作者likewallace (Daphne)時間16年前 (2010/03/02 07:40)推噓2(2推 0噓 1→)

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網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/24263054 原味牛肉麵．水餃地址：桃園縣楊梅鎮中山北路一段10號電話：03-4756655/4753924/ 0920917717/0922324326 本來也不打算寫這家的因為覺得照片拍有夠鳥匆匆經過匆匆吃完沒有很認真拍可是想想這家還不錯吃加上太久沒寫桃園食記自己住的地方沒有寫一下說不過去還是寫一下好了某天到台北出差要回公司前已經是晚上了公司有補貼差旅費就在路上找東西吃吃這一餐是偏貴的小吃但與公司給的吃飯錢相比我們已經吃的算便宜了店位於楊梅往湖口的省道上之前在楊梅工作時蠻常經過都沒有注意到更別說去吃了覺得這條路的店看起來都不是很好吃店面相當不起眼說不是同事帶路的話根本不會想來小吃店一般般擺設頂多掛些字畫增添雅致看到牛肉麵的價位嚇一跳牛肉麵本來價位就高沒錯但在楊梅這小地方敢賣上百元是很有勇氣在網路上搜尋到2008的食記當時牛肉麵是賣八十元隔一年多這漲價幅度真是驚人一般麵類一樣偏貴切盤小菜有海帶與豆干灑蔥花薑絲淋醬油是很普遍的調味應該不必介紹吧同事點的牛肉麵還好店家算有良心煮的有嘔大碗賣的貴但是量很多牛肉少說有七八塊我吃了一塊煮的很軟透又好咬肉的部位與帶筋的部位比例適中帶筋處入口即化好吃同事說湯辣了點與份量多到他吃不完就這兩樣缺點吧我點的粄條一樣大晚吃了好久才吃半碗粄條的份量與一般相比多了三分之一量有發現它的榨菜肉絲不太一樣通常只是煮熟放下去而已是有再經處理榨菜正常情況下口感是脆的與鹹鹹味道它的榨菜像是加過醬油下去煮爛味道很透和肉絲相同的味道我對這樣的搭配蠻喜歡湯粄條就是要靠湯頭與配料襯托才會出色否則太平淡粄條與榨菜不錯缺點是湯油可是客家粄條很少不油的下次點乾麵看看會不會好一點常有人問我楊梅有啥好吃我都回答不出來總算有一家店還可以推薦桃園地區平價美食推薦讓我想念了十幾年的香Q家鄉味肉圓 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/10865729 [食記]台味十足的日本九州拉麵專賣店 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/10915193 懷念的家鄉味-料多實在湯甜的[肉羹麵]&[肉圓] http://www.wretch.cc/blog/likewallace/11248840 皮薄香酥鮮嫩入味的陳師傅雞腿飯(已改成巧米雞腿大王) http://www.wretch.cc/blog/likewallace/11311133 《食記》大溪廟口潤餅 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20373939 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.0.159

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