[食記] 桃園--晶屋日式火鍋

看板Taoyuan (桃園)作者martain (martain)時間16年前 (2010/05/16 00:26)推噓9(9推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: martain (martain) 看板: Food 標題: [食記] 桃園--晶屋日式火鍋時間: Sun May 16 00:24:46 2010 ~~ 店家資訊 ~~ 名稱：晶屋日式鍋物地址：桃園市南平路 370號電話：03-358-3637 前幾天經過中正路的時候，看到有一間新的火鍋店在裝潢稍微詢問一下管理員，原來是對面強強滾火鍋店老闆開的新店 5/15 開幕，有打八五折跟送大草蝦，走的是高級路線今天中午的時候，我特地過去瞧瞧發現店裡面的生意很好，很多人在排隊剛好今天的天氣還蠻適合吃火鍋的，所以我們就過去品嚐看看店裡的裝潢蠻高檔的，服務生也是都穿著制服，似乎想要營造一種高檔火鍋店的感覺店裡的熱茶是用玄米茶，喝起來的口感還不錯這裡的火鍋價格不便宜，最便宜都要 580 元點餐方式是採套餐式，有前菜.... 附餐跟甜品則是二選一沾醬有三種：花生醬～醬油跟辣椒，花生醬沾肉片很好吃，辣椒的味道很重雖然點餐的時候，是我和熊太太是分開點餐的不過卻是兩人共用同一個火鍋，所以我們就點兩種湯頭原味昆布湯跟養生湯（目前也只有這兩種湯頭 XD）原味昆布湯的味道很淡，沒什麼味道，養生湯的味道反而好喝多了我點的前菜：和風生菜沙拉，先送上桌生菜沙拉的種類還不少，吃起來的口感還不錯熊太太點的是：北海道干貝時蔬，份量跟我的比起來就少多了底下的時蔬是龍鬚菜，上面的干貝味道還不錯，不過小顆了點這個是一人份的菜盤，跟我們之前在附近吃的橫八味屋跟淺草合鍋相比菜盤的份量和種類並沒有比較多，不過有多了干貝跟雞腿在裡面這是活蝦套餐的蝦子，裡面的蝦子是用白蝦，上面有 12 隻蝦子送上來的時候，蝦子還會動，感覺上蠻新鮮的吃起來的口感還不錯，不過少了蝦子的甜味，有點可惜我點的是霜降豬肉，豬肉片切的蠻薄的豬肉吃起來蠻鮮嫩的，沾著花生醬吃很好吃這是附贈的草蝦，草蝦很大隻，一個人有兩隻這兩個瓶子裡面裝的是湯頭，假如喝不夠的話，可以在續加吃到一半的時候，服務生送上這壺酸梅冰沙說是今天用餐的招待，冰沙喝起來很爽口好喝本來喝完之後還想再喝一壺的，不過被拒絕了哈～～我們的飲料點的是現榨果汁，今天是西瓜汁本來以為只有果汁，沒想到還有附一個巧克力蛋糕西瓜汁喝起來不甜，巧克力蛋糕吃起來味道蠻重的蛋糕的口感偏硬，不過還不錯吃甜點我們點的是：雙色奶酪，上面的是桑椹口味，下面的是草莓口味桑椹口味的奶酪吃起來還蠻好吃的，不過草莓的就很甜吃完這一餐之後，令我們有些失望，因為價格跟用餐的內容有些不成比例雖然說火鍋的部份還不錯吃，不過甜點及副餐的部份太弱了在服務的方面，也是要在多加強，和我們之前去吃的 <聚> 相比則是有相當的落差，而且價格還貴了不少，令我們有些傷心呢 >__< -- 發現心樂園 https://finduheart.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.52.226 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.52.226