[食記] 緬甸媽媽黃雙芝手工愛心破酥包已回收

看板Taoyuan (桃園)作者 (全素大嬸)時間13年前 (2013/01/30 13:02), 編輯推噓0(000)
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之前已經團購過黃媽媽的破酥包三次了,平均每次的數量大概是6、700顆, 趁這次吃到超好吃的新口味,趕快上來和大家分享! 黃媽媽和先生都是緬甸華僑,十幾年前為了孩子的教育搬來台灣, 沒想到丈夫因工作意外成了植物人,幸好黃媽媽有個拿手活:『破酥包』, 之後便一人扛起了家計,每天手工製作破酥包,照顧臥床的丈夫和一雙兒女。 到底什麼是破酥包呢? 基本上它就是包子。不過是可以一片一片撕開,像雲朵般軟綿綿的包子! 先介紹一下口味和佛心價:紅豆芝麻洋蔥豬素香菇每顆20元,咖哩雞每顆25元。 個人偏愛香濃不甜膩的芝麻、胡椒和洋蔥舞出絕妙滋味的洋蔥豬、 內含五種餡料(香菇丁豆乾丁菜脯丁素肉丁胡蘿蔔末),擁有多層次口感的素香菇、 以及有著濃濃咖哩香,外面很少見的咖哩雞!(好吧我就是不喜歡紅豆咩 >_<) 可面交自取,地點:平鎮市忠貞國小或平鎮市平東路282巷4弄1號 聯絡電話:0922098751(有時候黃媽媽在忙無法馬上接,我會先傳簡訊,之後再聯繫) 黑貓低溫宅配:☆20個包子以內 150元 ☆21~60個包子 210元 ☆61~120個包子 270元 ☆貨到付款不管多少錢運費都加40元。 黃媽媽非常仁慈,都會幫我拼到最省錢的裝箱和運費,有一次甚至請計程車載來。 平均每顆大概要加運費2.5~3元,不過還是很便宜哦! 因為破酥包的皮有揉油,不嫌麻煩的朋友,建議您可以嘗試用烤箱烤或是乾煎, 外面的皮會變得金黃薄脆,更有口感哦!>Q<///// 另外提醒大家,所有的破酥包都是蛋素,如果家裡有吃全素的人就全部都不能吃了, 要注意哦!QoQ 新聞報導影片:http://mymedia.yam.com/m/2438378 相關網站:http://www.wretch.cc/blog/janetmm 因為黃媽媽是自己一個人在做,每天工作十五個小時,頂多只能做出兩百顆, 所以至少要一至兩個星期才能到貨,請大家體恤,提早購買。 想嚐嚐雲朵棉花般質感的破酥包的朋友,趁年節還沒到,趕快團購下訂吧! --- 其實我有拍垂涎欲滴的照片,但是放在北部的電腦裡,只好借用網路上的..../_\ 如果是在北部有寒流的天氣,破酥包可以放在室溫一天不冰沒關係, 想要當團主的朋友不用擔心冰箱冰不下!^___^ 然後破酥包都是熟的,如果不介意冷吃的朋友可以直接食用。XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.187.129.66
文章代碼(AID): #1H2Abx2A (Taoyuan)
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