[食記] 桃園 蘆竹台灣磚窯雞已回收
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桃園覓食中
本來看導航指引是一間客家料理
但是好像已經換了
所以就誤打誤撞
跑來這間磚窯雞囉
先是招待的小菜 蘿蔔干很鹹 和自己拿的飲料
菜單 因為人少所以就沒有點雞囉
飯是自取的喔 而且有附上雞油醬油可以配飯 還滿貼心的
蒜泥白肉 150
看起來分量很多其實底下有墊豆芽菜啦但是也才這價格所以ok
不是普通的三層肉 而是涮過的培根肉片的感覺
醬汁非常的蒜頭 還有一點辣度會嗆到喔
腐乳高麗菜120
就真的很大盤 但是並沒有和豆腐乳的醬汁合在一起
豆腐乳入菜真的比較難
高麗菜本身也沒有很甜 就普通大盤增加纖維質用
老皮嫩豆腐 150
就很標準 外皮薄薄的一層煎過跟醬油醬汁
還滿下飯的 裡面則是嫩嫩的蛋豆腐
也很適合老人家吃喔
茄香肥腸煲 200
肥腸和茄子都切成很長條狀 外皮脆 如果夠大的肥腸
就可以吃到裡面軟軟嫩肥肥的部分
口感算是比較特殊 茄子也是充滿了醬汁
非常的下飯 而且有點辣呢~
服務態度也很好喔 下次有機會再來吃~
店門照
地址：桃園縣蘆鄉鄉中正北路1275-8號
電話：03-3210815
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※ 編輯: dressingfrad 來自: 114.45.210.149 (01/12 21:17)
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