[食記] 超人氣 平鎮 不老麻辣鴨血 臭豆腐已回收
網誌圖文音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/40609384
===========================================================
不老麻辣鴨血 臭豆腐本來開在中原，後來搬到中壢國中正門旁邊。
話說雖然店家是六點開始營業，不過很多人都是五點出頭就來排隊，可以說非常瘋狂。
今天五點半下班後，沒想到前面已經有十多個人在排隊。
話說五點四十分到這邊，等到買完時候，整整等了兩個小時，可以說等到有點累。
這一間也是網路上人家報導的，所以當然要來吃看看。
老闆比較年輕，不過看起來似乎有個新來的幫忙，老闆一直在教他如何弄。
每份六十元，很多人都點綜合麻辣鴨血。當然也可以不要辣，或小辣、微辣等等。
也可以加王子麵一包5元。
店家上面寫 數十種溫性中藥香辛料配以嚴選四川大紅袍花椒，御貢雲南青花椒，
牧馬山二荊條，貴州燈籠椒，渝黔小米椒加入郫縣豆瓣醬與永川豆鼓精心炒製
後麻辣鮮香，
麻辣之間取得平衡，呈現食材與湯頭完美結合的極致口感，
溫潤不嗆喉、甘甜留餘韻，令人回味無窮。
最後我買了三碗，兩碗綜合鴨血臭豆腐，其中一碗加麵，還有一碗臭豆腐。
我點的是微辣，所以辣度有點低。不過吃幾口後，就會發現舌頭沒有知覺。
味道真的很臭，在一樓吃連二樓都可以聞到臭味。
裡面除了臭豆腐鴨血外，還加有金針菇，還有酸菜以及木耳。
臭豆腐的部分還不錯，鴨血就稍微有點腥味。
心得
個人覺得加一包王子麵，感覺飽足感比較夠。湯頭的部分略鹹，會讓舌頭有麻麻的感覺。
今天吃完後，個人覺得臭豆腐比較對味，也比較好吃。
鴨血的部分雖然Q彈，但是感覺有一點腥味，所以比較不合胃口。
排隊的人實在是太多了，有人一買就買八碗十碗，
加上老闆也是一份一份弄，所以感覺等到最後就有點累。
等了兩個小時後，感覺新鮮感就有點不足。
[不老麻辣鴨血 臭豆腐]
地址：桃園縣平鎮市中豐路1號（延平路一段中壢國中旁）
電話：0930872820
營業時間：18:00~02:00 (店家不定時公休)
--
斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走
部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog
Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.64.82
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1395928798.A.FE1.html
※ FloatingBoat:轉錄至看板 ChungLi 03/27 22:00
Taoyuan 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章