[食記] 桃園後站的新時代小火鍋排餐-不推已回收

看板Taoyuan (桃園)作者criky (立業成家)時間12年前 (2014/07/20 22:22)推噓2(5推 3噓 17→)

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我買了2張2人份的團購券： http://www.17life.com/9f29601e-0dbd-4f31-b3da-bc1c351c9a75 和朋友3人約好晚上7點半在此用餐，前一天有打電話預約使用團購券，店外招牌很醒目，店內看起來明亮，環境不錯，因1位友人原本就會上班至8點多，故其它3人約7點半開始用餐，店內服務生妹妹過來時，我告之要使用團購券，妹妹便拿團購券的菜單及使用辦法過來，並說使用團購券是要先預約的，我回答前一天已經致電預約了，妹妹問我姓名後，應該是跑去確認~就沒再過來了~ 團購券2人份內容是1排餐+1小火鍋， 2位朋友都想吃排餐，所以我選小火鍋，另一位當然也是小火鍋，確定了3人的選擇後，我到櫃台去點餐，並告之另一人會晚點到，等他來再點小火鍋口味，老闆及老闆娘就說，不行，一定要一起點，這樣才能入帳，才能出餐，坦白說我有點驚訝，另一位還沒到，怎麼幫他點？我點的口味他也不一定喜歡，還在思索的同時，老闆娘說的話讓我更感到錯愕：不然你等你朋友到了再一起點餐我心裡就很不舒服，直接回他說：你是要讓我餓肚子嗎？覺得非常之誇張，晚上7點半吃已經很餓了，只好先照他們說的，幫沒來的朋友點個三鮮鍋，總之3個人就先吃吧~ 先上菜是2個小火鍋，上來的鍋，感覺就是從冰箱裡拿出來的，我的鍋就先煮了，另一個三鮮鍋，就先放著，之後2個排餐也上桌了，3個人就一直聊到8點半左右，老闆就過來問說，要不要把三鮮鍋煮好後改外帶？並且說我們這桌用餐時間還有半小時，老闆說時間規定網路上都有寫~ 時間規定在我買團購券時的確有看到是一個半小時，不過當時店內客人加我們4桌，還有6~7桌是空的，雖然老闆是在執行他的規定，不過從一進門的種種對話及觀察，這家店實在服務態度有待改善，感覺是一家人的小本經營，若能走貼心or溫馨路線，配上店內還算新鮮的食材，應該還是可推薦的店，不過此次的用餐經驗，只能說不會再光臨了，謝謝指教~ 可改善的點： 1、客人要使用團購券時，請先詢問客人是否有預約，而不是解釋「團購券需要預約」這項規定 2、我不懂團購券出餐還有入帳的流程，一定要全部一起出嗎？如果是排餐，人還沒到，難道要先煎好牛排，然後放著讓他冷掉嗎？沒煮的火鍋，合理可以先幫我冰在冰箱吧？海鮮放在室溫一小時，感覺鮮度還是會差了點… 3、店內有空桌，就不要趕人了，且離打烊時間還有1小時，我在中壢吃到飽也是限2小時，時間晚一點人都很少，也沒在趕人的… 吃到後面都在聊天，也不會吃掉太多東西的… -- ◢█ ◣ 你好~ ◢█ ◣ ◢█ ◣ ◢█ ◣ Q 有了電話以後 ◥ 】你的飲料好囉~ ◥◥ ◥ 】 ◥◥ S ◢█ ◣不用特地騎車去買【★.★| 要袋子裝嗎? □-□b】【★.★| □-□b】W ◥◥ 喂~ . ◤ ◥ "～ ◤(遞◥--" E □-□ ▊ 我要訂飲料 \ ︶▊ 請問..我可以 \/ \ ︶▃ ─/ E ◥▽ ▊ 謝謝~ 飲料店跟妳要電話嗎?∥ 　飲料店 ∥)) T 叫外送真是方便多了呢~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.75.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1405866157.A.9CD.html

噓

blackmamba01

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blackmamba01

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