[食記] 桃園蘆竹太監雞莊向日葵花海景觀

看板Taoyuan (桃園)作者pancher7 (pancher7)時間11年前 (2014/10/07 16:58)推噓6(6推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KCwiKb3 ] 作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food 標題: [食記] 桃園蘆竹太監雞莊向日葵花海景觀時間: Tue Oct 7 16:57:53 2014 餐廳名稱：太監雞莊消費時間：2014/10 地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路二段675號電話：(03)222-9578 營業時間：週二-週日 10:30-14:30、16:30-22:00 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/393541109 純文字心得↓ 位在桃園蘆竹鄉的「太監雞莊」，曾上過新聞訪問與美食節目介紹老闆本來是一名素描畫家，偶然發現美味的台灣土閹雞毅然決然丟下畫筆投入了土閹雞的研究與製作爾後為其取名太監雞並創立了「太監雞莊」，成功打響名號！店面位置正後方為一整片的向日葵花海，正好全開了花非常漂亮若坐在包廂內便可以在享用佳餚的同時一併賞花呢牆面上的所有畫作皆出自老闆「莊一德」同為知名畫家的姐姐「莊桂珠」之手 ▼小菜 - 竹筍 50元入味不鹹、稍油但味道很好 ▼炸牛蒡 200元&炸地瓜 120元牛蒡甜甜脆脆很涮嘴、地瓜鬆軟綿密，兩者比較下我喜歡牛蒡多一些 ▼白斬雞半隻 600元招牌太監雞果然不同凡響！肉質香甜肥嫩，即便是屬較乾柴的部位也比一般吃到的嫩上許多雞皮與雞肉之間連結的脂肪油脂更是雖油卻不膩的美味 ▼皮蛋地瓜葉 150元菜葉新鮮且嫩，平常不特別喜歡地瓜葉因為常常吃到纖維很粗菜梗子又老的，這盤一點都沒這個問題！ ▼辣椒雞 380元亦為此店招牌之一，辣度以個人來說覺得是不辣不過可吃到中辣的朋友表示覺得很辣，是辣口腔的那種辣XD ▼金沙蝦球 320元蝦身大且肉質脆彈，可惜鹹蛋黃鹹度不夠，缺乏了該有的香氣 ▼雞油飯 15元不知道是雞油香氣不足還是上頭的胡椒粉蓋過了雞油的味道總覺得沒什麼味道，且其實也不太喜歡胡椒粉吃飽飯後走到後面的向日葵園裡拍照吹風，秋天的涼意讓人好舒服太監雞莊的菜都好大一盤，非常適合家庭旅遊用餐或是好友聚會建議還是人多來比較好點菜噢！ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.171.158 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1412672276.A.943.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pancher7 (111.240.171.158), 10/07/2014 16:58:07

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