[食記] 鰻慢來-中壢現殺炭烤鰻魚飯專賣

看板Taoyuan (桃園)作者LV1 (初心者)時間11年前 (2015/08/01 00:55)推噓1(1推 0噓 0→)

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好讀無音樂免登入有圖網址 http://ship36.pixnet.net/blog/post/61342996 位於中壢中正公園及監理站附近的「鰻慢來」，實際地址是在大同路上，跟延平路只有一路之隔，頗有鬧中取靜的意味，主打是當日現殺、炭火烤鰻魚、炭火烤物和各式酒類，從下午五點營業至凌晨一點半，從晚餐到宵夜都能在這裡解決，算是日本食堂加居酒屋的複合式組合。鰻魚飯的精華就在於醬汁和烤法，用刷子沾醬輕刷鰻魚，讓整塊鰻魚吸收醬汁再烤出令人食指大動的焦黃色我眼中透著異樣光彩的方型盒子，就是要用方盒子裝才叫「鰻魚飯」啊啊啊...明知道打開只有蒲燒鰻魚舖在淋上一點醬汁的白飯上，但是打開的那一刻還是會莫名的小興奮!! 帶著焦黃色的蒲燒鰻魚就赤裸裸躺在熱熱白飯上，不對，上頭還有灑上一點海苔絲遮蒲燒鰻的身體，一打開木盒，鹹甜香氣全都往鼻子撲了上來!! 完整的一條鰻魚切成兩半，一放入飯盒，瞬間佔滿整個盒子，彷彿盒子就是為了蒲燒鰻量身訂作看起來是醬汁是有滲入魚肉裡頭，應該嚐起來軟嫩豐滿，但是吃起來卻是另外一回事，其實蠻失望的...雖然店家想表現現殺、炭火烤的誠意，對我來說只有外形相似而無靈魂的蒲燒鰻魚，吃起來並不是那麼美味牛小排丼cp值超低，碗裡貧弱放上幾塊炭烤牛小排，配菜是生洋葱絲、蛋絲和蔥蒜，生洋蔥絲超嗆，料和飯的比例是 2:8，飯很多，但是沒有淋醬汁，吃起來很乾，快 200元的丼飯端出來有附一碗超鹹味噌湯，是要我淋飯吃嗎? 對了，店裡不提供茶水，禁帶外酒及飲料，販賣的飲料最便宜的是20元礦泉水，我又不喜歡喝超鹹味噌湯，只能硬吞這碗不是很美味的乾乾牛小排丼飯。店名叫「鰻慢來」，等一盒鰻魚飯要20~30分鐘以上，如果恰巧你是點其它種烤物，我遇到的情況是--店家會把鰻魚一次烤好後再烤你的，你要等的時間會更久，建議不趕時間的人可以來吃，因為是現殺現炭烤的鰻魚，店家給的鰻魚份量算是蠻有誠意，口味的部份，抱歉~我個人不推，沒有好吃到想再回訪的感覺。好讀無音樂免登入有圖網址 http://ship36.pixnet.net/blog/post/61342996 【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】 ◆店家名稱：鰻慢來 ◆店家地址：桃園市中壢區大同路16號 ◆聯絡電話：03-4225544 ◆營業時間：17:00~02:00（週一公休） -- FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lv1215 有空進來坐坐，進來坐不用錢(招手) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.140.81 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1438361753.A.B40.html