[食記] 大溪老地方客家菜

看板Taoyuan (桃園)作者alittlebe (心想事成)時間11年前 (2015/08/15 03:06)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：老地方客家菜消費時間：2015/08 地址：桃園市大溪區員林路一段489號電話：03-3906863 營業時間：10:00-21:00 圖文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/434790620 每次要到大溪老街或是慈湖一帶的風景區時，總是會經過這條員林路而員林路一段的老地方客家菜則是常常看到又不斷錯過（突然想起夜市裡叫賣哥常說的一句話：走過路錯千萬不要錯過）老地方客家菜也有停車場，不過是在路邊阿肥又開過頭，所以我們又繞回來停，大約就在餐廳前50公尺左右吧～有看到停車場的牌子就可以停進來了，往前步行約幾分鐘便可到達也因為在大路邊的關係所以有帶小朋友來的話要多多注意安全二、三樓也有位置，我們當天坐在一樓用餐多虧了這水流造景幫我顧小孩，不然他們一直很想跑出去不停轉動的流水吸引了他們的目光，乖乖蹲在這兒看了很久白飯和茶免費供應，需要自取湯匙和筷子也都放在此處，雖然白飯免費供應，能吃多少裝多少，別浪費糧食了呢～菜單，大部分的菜都有大中小份之分，很適合用餐人數不多的小家庭呢！溫熱的茶，喝起來挺順口的雖然碗公很大，但也不敢一下子盛太多，怕吃不完當天中午盛的白飯剛好夠吃，也就沒再去盛第二次了小份的脆皮油雞，旁邊附的應該是客家桔醬吧油雞的口感蠻不錯的，肉很嫩、外皮蠻Ｑ彈的，冰冰涼涼的吃起來很開胃而且吃到後來感覺有油蔥的香氣（應該是吧）不小心沾太多了所以味道蠻鹹的，我覺得沒沾醬也好吃（不太習慣桔醬的味道）一樣是小份的薑絲大腸，每次吃客家菜都會點；這盤薑絲大腸的味道還挺溫和的，不會很酸也不會很嗆大腸有些很容易咬，有的就跟橡皮筋一樣咬不斷理還亂啊！（明明就剪不斷理還亂）蔥爆牛肉其實店家上菜速度蠻快的，才一轉眼幾乎所有的菜都上齊了不過卻也發現有些菜比較沒有大火剛炒完會燙口的熱度，大概就是溫熱溫熱的（也就有點美中不足了）但這牛肉的口感蠻嫩的，蔥也有甜味，兩個一起吃還挺搭的九層茄子，這大概是今天吃到覺得比較可惜的一道菜了九層塔的香氣沒有出來，加上茄子也沒有入味，所以只吃了一些後便決定打包回府了這餐吃下來覺得脆皮油雞蠻不錯的，其他的大概就一般熱炒店的味道下次有機會再來還會再點上一份來吃吃吧~ -- ●~珍妮佛的花草呢喃~● 美食、旅遊和花花草草 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.247.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1439579200.A.BB7.html

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