[食記] 開源社大業店-買雞排50元銅板還有找

看板Taoyuan (桃園)作者時間11年前 (2015/08/23 00:09), 11年前編輯推噓9(9012)
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好讀無音樂免登入有圖網誌 http://ship36.pixnet.net/blog/post/61501819 晚上嘴饞想吃宵夜?? 啤酒 + 雞排最速配, 一塊雞排只要35元, 外面刷上店家特製香香醬汁, 一口咬下裡頭好juicy, 吃飽飽才好幸福入睡!! 雞排一直是排台灣小吃類的前幾名佼佼者,而且不分男女老少,只要不是吃素,大家都喜 歡雞排,雞排甚至紅到國外去為國爭光,雞排無所不在,你我都曾經在放學回家路上買一 塊雞排配珍奶當點心,今天我要介紹的是我家附近的開源社雞排,當其它家雞排已經漲到 1枚50元硬幣都買不到,他1塊只要35元,是的,只要35元,拿50元硬幣還能找1枚10元硬 幣和1枚5元硬幣回來。重點是~雖然不是超厚雞排,但偶爾嘴饞想吃,只要花少少的錢就 能吃到炸雞排,其實也挺幸福的。 三更半夜,聚集在鐵皮屋的人們,明明肚子不餓,但我也像被邪教吸引一樣,慢慢把機車 停在店門前....晚上11點快12點還是有人陸續來買炸物,不為什麼,為的是買一塊熱騰騰 、香噴噴的香雞排,生意還算不錯~~大家應該都是為了35元雞排來的吧 斗大的紅色布條寫著香雞排特價 35元,超級致命的吸引力,吸引我點一塊來吃吃看 雞排是用傳統沾粉下去炸,炸到外皮金黃酥脆,起鍋後再刷上醬汁、灑上胡椒粉,要加辣 的話,最後會再灑辣椒粉,但是刷了醬汁之後就要快點吃掉,不然皮會變太濕潤,沒馬上 吃就會感覺油膩,店家特製醬汁鹹鹹甜甜,有加蒜蓉醬油的感覺,聞起來非常香~~店家不 會因為便宜,全部給客人骨頭和厚厚炸粉皮,雖然肉不厚,但是肉質軟嫩,雞肉不乾柴帶 點肉汁,炸雞排外皮還帶有一股濃郁的香料味。 在這個物價漲不停的年代,連吃塊雞排都要花50元以上,但是開源社大業店,好多東西只 要50元銅板價以內就可以滿足口腹之慾,價錢公道,雞排味道也很不錯配上店家特製的醬 料讓人一口接一口的沒辦法停下來~如果你跟我一樣想吃清爽、酥脆一點,比較有口感的 雞排就叫老闆不要刷醬汁,吃起來就比較是傳統雞排。 好讀無音樂免登入有圖網誌 http://ship36.pixnet.net/blog/post/61501819 【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有 不同結果,特此告知!】 ◆店家名稱:開源社大業店 ◆店家地址:桃園市桃園區寶山街338號對面鐵皮屋 ◆聯絡電話:0983-365-833 ◆營業時間:11:00-01:00(休息時間不固定,有時可能會提早) -- FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lv1215 有空進來坐坐,進來坐不用錢(招手) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.145.188 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1440259757.A.F79.html

08/23 00:25, , 1F
南崁這邊35還40忘了,之前八卦版討論鹹酥雞攤子的醬汁
08/23 00:25, 1F

08/23 00:26, , 2F
有提到開源社 對於醬汁很兩極 XD 我個人是還滿喜歡
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08/23 00:27, , 3F
吃久了那醬很膩...
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08/23 00:31, , 4F
吃久了是會膩沒錯~不過後來我都不刷醬,帶回家自己灑香料粉
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08/23 00:32, , 5F
可以不要醬吧??雖然有人說:醬才是開源社的本體 XD
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有塗醬,吃了不喜歡。
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08/23 00:33, , 7F
到凌晨1點!!南崁的店家大概12點都收攤惹...
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08/23 00:33, , 8F
草莓夾心吐司如果沒有草莓醬就不是草莓夾心吐司,開源社雞排
08/23 00:33, 8F

08/23 00:34, , 9F
如果沒有那個醬就不是開源社雞排了~^^
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08/23 00:35, , 10F
有的開源社開到凌晨兩點,我其實不太確定他們營業時間怎麼訂
08/23 00:35, 10F
※ 編輯: LV1 (111.185.145.188), 08/23/2015 00:36:39

08/23 01:45, , 11F
百葉豆腐 魷魚圈 炸玉米更好吃!
08/23 01:45, 11F

08/23 02:55, , 12F
以前的二醬軍比較好吃
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08/23 03:33, , 13F
其實肉挺薄的
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08/23 03:58, , 14F
胡椒粉是鹹酥雞的靈魂,但開源社的胡椒粉令人搖頭
08/23 03:58, 14F

08/23 04:07, , 15F
好吃!!
08/23 04:07, 15F

08/23 04:26, , 16F
蘿蔔糕也很不錯 ,便宜好吃 。
08/23 04:26, 16F

08/23 09:38, , 17F
普遍都賣55 感覺桃園物價快追上台北
08/23 09:38, 17F

08/23 09:47, , 18F
開源社不就是以醬汁為主體?! 是甜了點 不要買太多才不會膩
08/23 09:47, 18F

08/23 11:56, , 19F
以前都會涮醬,後來都請店家涮一點就好,這家態度不錯.
08/23 11:56, 19F

08/25 18:05, , 20F
開源社有些東西好吃~但一般的炸的個人覺得不是很好
08/25 18:05, 20F

08/26 00:58, , 21F
好小片
08/26 00:58, 21F
文章代碼(AID): #1Ls9wjzv (Taoyuan)
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