[食記] 南崁江戶拉面亭~北海道湯頭。香噴噴炸雞

看板Taoyuan (桃園)作者clairegarden (簡單的幸福)時間9年前 (2016/10/25 20:51)推噓1(1推 0噓 2→)

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網誌圖文版 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/453869828 愛吃拉麵的我在南崁拜訪了拉麵吧、八方町卻遲遲沒有走進江戶拉面亭因為他外表高雅的木質裝潢讓我一直以為這是家貴鬆鬆的店實際踏入店家看了菜單才發現跟我想的不一樣~ 價格還蠻平實的店內也是讓人很驚嘆一走進店內就被大櫻花樹吸引一面牆上則是優游的金魚群們門口旁的等候區有好多可愛的龍貓擺飾光看這些就不無聊了最內側的座位區藏有木雕藝術品和調味罐怎麼日本的商品怎麼擺都好好看他家拉麵湯頭有八種: 和風牛骨、博多、醬油、味增辣豚骨、地獄、極道濃豚骨、北海道牛奶起司另外還有提供丼飯和單點類食物他家丼飯好像也不賴蠻多人桌上都有一碗的先上桌的是單點的黃金泡菜泡菜吃起來脆有偏酸的口感江戶冷豆腐冷豆腐上粉紅色的明太子和綠色蔥花形成強烈的對比醬汁是店家特製的豬油醬吃起來略帶甘甜味冷豆腐的軟嫩口感和明太子的顆粒感吃進去兩者軟硬口感在嘴裡交纏著極道濃豚骨拉麵+唐揚雞看到別桌美味的炸雞這個我怎麼能放過炸雞一上桌就聞到香噴噴的味道不只外皮很香脆咬下去又保留雞汁層層分明的雞肉一吃就讓人愛上不誇張幾乎每桌都有一道炸雞呢我點了豚骨拉麵的加強版-極道濃豚骨湯頭喝起來果真是很香濃湯頭上有蒜酥、蔥花讓湯頭有更上一層的風味筍子吃起來不太一樣原來老闆有先滷讓筍子吃起來有些甜味北海道牛奶起司乳白色的湯頭喝起來有奶香和甜味是小朋友會愛的湯頭和極道濃豚骨配料不同撒上了玉米和蔥花問了老闆才知道每碗湯頭的配料都不同每碗拉麵都是上桌前師傅一碗碗調配的因為特別費工所以需要耐心等待他家叉燒也很不一樣經過滷到6、7分熟後再炙燒逼出肉質的香氣還增加嚼勁這次來訪江戶拉面亭整個讓我大改觀價格很平易近人外連餐點都非常獨樹一格我想以後我應該會常來拜訪的 (炸雞好讓人忘懷啊XD) 美食指數**** 氣氛指數**** cp值指數**** 再訪指數**** 地址: 桃園市蘆竹區南竹路一段74號電話: 03-222-5877 營業時間：11:00~15:00，17:00~21:30 -- 延伸閱讀-南崁菜鳥覓食記樂樂雞 ~CP值高，家庭式套餐。兩菜一湯一條魚整套100元 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/452125163 燒肉丼販~販賣機點餐。自助飲料吧 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/453149735 薩拉泰餐廳~粉紅冰奶好看好喝 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/451322639 八方町拉麵老闆真心推薦好吃炸豆腐 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/451783568 黃門飯店~寶寶好驚之大份量平價肉食 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/450863264 張大嘴魷魚羹~午間限定厚魷魚 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/450409091 藏王~夏日限定涼麵&金脆多汁美味炸雞套餐 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/450117365 媽媽廚房~親切服務&少油鹽健康料理 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/449805599 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.228.149 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1477399889.A.2B3.html

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